Jajko na twardo. Jak długo można przechowywać gotowane jajka w lodówce?

Ugotowałeś za dużo jajek do sałatki jarzynowej? A może po prostu kochasz jajka na twardo i chciałbyś je jeść codziennie, ale nie masz ochoty każdego ranka tracić czas na gotowanie jednego jajka? Jest na to sposób: jajka na twardo możesz włożyć do lodówki. Czy wiesz, jak długo można je tam przechowywać?

Jajka w majonezieJajka na twardo można przechowywać w lodówce
Źródło zdjęć: © 123RF
Karolina Rozmus

Jak długo można przechowywać jajko na twardo w lodówce?

Ugotowane na twardo jajka można przechowywać w lodówce – w skorupkach lub obrane. Obie metody są poprawne, wygodniejszą metodą jednak jest trzymanie w lodówce jajek obranych, ponieważ skorupka odchodzi najlepiej od świeżo ugotowanych, ostudzonych jaj. Wtedy jednak jajka trzeba włożyć do ściśle zamykanego pojemnika, by nie obeschły.

Zastanawiasz się, jak długo jajka na twardo mogą przebywać w lodówce, by nadawały się do spożycia? Będziesz zaskoczony – aż tydzień. Aby jednak mieć pewność, że jajka nie zaszkodzą, należy schować je do lodówki zaraz po ostudzeniu w zimnej wodzie. W temperaturze pokojowej jajka na twardo mogą bezpiecznie spędzić 1-2 godziny. Najlepiej jednak schować je w lodówce tak, szybko, jak to tylko możliwe.

A co ze śniadaniem wielkanocnym? To wtedy na stole lądują duże ilości potraw z jajkami – zupa, jaja faszerowane, jajka z chrzanem, pasty jajeczne i sałatki z jajkami. By upewnić się, że nie dojdzie do zatrucia pokarmowego dania z jajkami postaw na świątecznym stole na chwilę przed tym, jak zasiądziesz z rodziną do stołu.

Najlepiej, by sałatki podane były w małych salaterkach, to samo dotyczy innych potraw z jajami – tak, by w krótkim czasie zostały zjedzone. Jeśli po wielkanocnym śniadaniu pozostaną ci resztki, schowaj je jak najszybciej do lodówki.

Lubisz jajka? Wybierz gotowane na twardo

Zobacz także:

Wybrane dla Ciebie

Doświadczony rolnik poradził mi, kiedy podlewać warzywa. Teraz są wielkie, soczyste i nie pękają
Doświadczony rolnik poradził mi, kiedy podlewać warzywa. Teraz są wielkie, soczyste i nie pękają
Gasi pragnienie jak arbuz, pomaga trzymać ciśnienie w ryzach. Tak wybierzesz najsoczystszy okaz
Gasi pragnienie jak arbuz, pomaga trzymać ciśnienie w ryzach. Tak wybierzesz najsoczystszy okaz
Te napoje szkodzą w upały. Eksperci radzą, by ich unikać
Te napoje szkodzą w upały. Eksperci radzą, by ich unikać
Nigdy nie jedz tak arbuza. To połączenie może uszkadzać wątrobę, a wielu tak robi
Nigdy nie jedz tak arbuza. To połączenie może uszkadzać wątrobę, a wielu tak robi
Co się stanie, jeśli będziesz jadł ogórki? Zmiany są zauważalne już przy 1 sztuce dziennie
Co się stanie, jeśli będziesz jadł ogórki? Zmiany są zauważalne już przy 1 sztuce dziennie
To mięso ma mało kalorii, tłuszczu i cholesterolu. W Polsce zjesz je tylko w kilku miejscach
To mięso ma mało kalorii, tłuszczu i cholesterolu. W Polsce zjesz je tylko w kilku miejscach
Zapomnij o chia i siemieniu lnianym. Ten kisiel to balsam na jelita i żoładek
Zapomnij o chia i siemieniu lnianym. Ten kisiel to balsam na jelita i żoładek
Boimy się tak jeść. Dietetyk podkreśla, że to uszczelnia jelita i zmniejsza stany zapalne
Boimy się tak jeść. Dietetyk podkreśla, że to uszczelnia jelita i zmniejsza stany zapalne
Najbardziej zanieczyszczone warzywo, a Polacy zajadają. Niestety wyniki badań nie dają złudzeń
Najbardziej zanieczyszczone warzywo, a Polacy zajadają. Niestety wyniki badań nie dają złudzeń
Mama nie wyrzuca, a robi nawóz. Wszyscy zazdroszczą jej słodkości i rozmiaru pomidorów
Mama nie wyrzuca, a robi nawóz. Wszyscy zazdroszczą jej słodkości i rozmiaru pomidorów
Polacy kłócą się o to danie od lat. Teraz możesz zagłosować i pokazać, kto naprawdę gotuje najlepiej
Polacy kłócą się o to danie od lat. Teraz możesz zagłosować i pokazać, kto naprawdę gotuje najlepiej
Taka kawa jest najgorsza. Zawiera dodatki, od których może zakręcić się w głowie
Taka kawa jest najgorsza. Zawiera dodatki, od których może zakręcić się w głowie