Jabłka (strona 7 z 13)

Szmurowana kaczka była klasycznym daniem świątecznym. Obecnie znajduje się na liście produktów tradycyjnych. W ramach cyklu "Smaki Polski" podajemy wam przepis na pyszny obiad, czyli kaczkę w towarzystwie jabłek i suszonych śliwek. Naprawdę rozpływa się w ustach.

Połączenie jabłka i cynamonu zawsze się sprawdza, szczególnie w słodkich placuszkach. Przez dodatek jogurtu naturalnego są bardzo delikatne i wilgotne. Oczywiście owoce w tym przepisie możecie zmienić na inne dowolne, choćby gruszkę, figi. Po słodkim śniadaniu pora na pożywną sałatkę ziemniaczaną. Oczywiście z dodatkiem smażonych kurek. Jest pyszna na ciepło, jak i na zimno. Możecie podać ją na obiad z dodatkiem sadzonych jajek i zsiadłego mleka.

Szybki i banalnie prosty deser z jabłkami w roli głównej. Z powodzeniem może konkurować z klasyczną szarlotką. - Zero zagniatania, zero brudzenia – ideał dla ludzi równie leniwych jak ja. No i czy z jabłek może powstać coś bardziej uroczego? - pyta autorka bloga "Cukrowa Wróżka".

Joanna Jakubiuk, autorka książki "Ziemniak – wszystko czego nie wiecie o ziemniakach i 60 genialnych przepisów", zebrała genialne pomysły na ziemniaczane dania. Jednym z nich jest aksamitny krem z ziemniaków, dyni i jabłek

Zupa owocowa to koszmar wszystkich przedszkolaków. Ewa Wachowicz ma jednak przepis, który zamieni traumę z dzieciństwa w prawdziwe comfort food. Kremowa zupa z jabłek i gruszek smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Sprawdzi się na obiad i podwieczorek.

Jesień to pora roku, kiedy w naszych ogrodach oraz na lokalnych straganach pojawiają się jabłka. Te owoce są bardzo popularne i chociaż wszyscy wiemy, że są zdrowe, to na pewno nie zdajemy sobie sprawy z ich niektórych właściwości. Dlaczego warto po nie sięgać i jakie "tajemnice" skrywają? Chętnie wam o tym opowiem.

Aromatyczna surówka z czerwonej kapusty sprawdzi się jako dodatek do duszonego mięsa lub pieczonego drobiu. Do tego puree lub kopytka i obiad gotowy. Sekretem jet pyszna marynata, do której wkładamy kapustę.

Przepyszne, mięciutkie i puszyste bułeczki z musem jabłkowym są idealne na każdą okazję. Możesz podać je na śniadanie oraz zapakować dziecku do szkoły. Domowym wypiekiem sprawisz pociesze radość. Nie będzie zmuszona do kupowania drożdżówki w sklepiku.

Kiedyś przygotowywanie przetworów na zimę było koniecznością. Dziś możemy się bez tego obyć, jednak robienie domowych weków to jeden z kulinarnych trendów ostatnich lat. Nie tylko dlatego, że przygotowując przetwory samodzielnie dokładnie wiemy co znajduje się w słoiku, ale też ze względu na szeroki wachlarz możliwości. Choć kiszone ogórki czy korniszony wciąż są w modzie, warto przygotować bardziej spektakularne dania na zimę. Oto nasze propozycje.

Rożki z ciasta francuskiego z masą krówkową, bananem i jabłkiem to wyjątkowe smaczne połączenie, które może umilić nam popołudnie. Delikatne ciasto ze słodkim nadzieniem idealnie nadaje się jako dodatek do kawy i herbaty. Przepis poleca autorka bloga "Mała Cukierenka".

Jabłecznik to jeden z najpopularniejszych deserów nie tylko w Polsce, ale i niemal na całym świecie. Delikatne ciasto i rozpływające się w ustach jabłka to sen niejednego kulinarnego smakosza. Koniecznie wypróbujcie ten łatwy i szybki w przygotowaniu przepis na jabłecznik - poleca go autorka bloga "Królestwo garów".

Papierówki z apetyczną zieloną skórką to jabłka, które świetnie nadają się do smażenia. Znakomicie sprawdzają się więc w tradycyjnej szarlotce i racuchach. Jednak to niejedyne sposoby na ich wykorzystanie w kuchni.

Nieodłącznym elementem dyplomacji są przyjęcia i spotkania, a i w związku z tym specjalnie skomponowane menu. Jesteście ciekawi, czym częstowani są goście polskiej pary prezydenckiej? Jednym ze szczególnych specjałów jest... szarlotka z polskich jabłek.

Jabłkom i żywiącym się nimi robaczkom, Brzechwa poświęcił cały wiersz. Być może jego inspiracją był przełom lata i jesieni w Polsce, gdy drzewa uginają się pod owocami, a stragany i stoiska pękają w szwach. Teraz jabłka są najsmaczniejsze i najtańsze. Warto więc skorzystać z sezonu i wykorzystać jabłka w kuchni. Zobaczcie 7 propozycji na dania z jabłkami.

Mogą być gwiazdami na talerzu, ale sprawdzą się także jako dodatek do sałatki, mięsa, ryby czy sera. Można je nadziać na patyczki, by przyrządzić słodkie szaszłyki, zamarynować w soku z cytryny, posypać brązowym cukrem lub polać miodem. Dzięki wysokiej temperaturze ich słodycz uzyskuje nowe walory. Które owoce najlepiej nadają się na grilla?

Żeberka z grilla to jeden z kulinarnych hitów na towarzyskich spotkaniach w okresie wakacji. Jednak smakiem żeberek możecie cieszyć się przez cały rok. Bez problemu można przygotować je we własnej kuchni. Warto też czasem zmodyfikować klasyczne przepisy dodając niecodzienne składniki. Poznajcie przepis Ewy Wachowicz na żeberka z powidłami i dżemem jabłkowym.

Nie ma nic lepszego niż kawałek ciasta z jabłkami. Każda pani domu ma swój sprawdzony przepis na jabłecznik. Ewa Wachowicz zdradza nam swoją sprawdzoną recepturę.

Najszybszy sposób na jabłkowe racuszki. Bez mąki, drożdży i cukru. - Te placuszki nigdy mi się nie nudzą. To przepis paleo, czyli jaskiniowy: wykorzystuje te same proste składniki, którymi setki tysięcy lat temu żywili się nasi przodkowie. Nie ma prostszego i smaczniejszego śniadania – przygotujesz je w kilka minut - radzi autorka książki "Trzyskładnikowe wypieki".

Kluski śląskie doskonale komponują się z gęstymi mięsnymi sosami i surówką z czerwonej kapusty. Ewa Wachowicz radzi, bo dodać do nich... jabłko. Macie odwagę wypróbowac ten przepis?

Przez lata wyrzucane i uważane za niejadalne, pestki owoców kryją w sobie wiele odżywczych właściwości. Część z nich jest równie wartościowa jak sam miąższ. Awokado, winogrona, a nawet arbuzy. Gwarantujemy, że nic się z nich nie zmarnuje. Odkryj wartość pestek i sprawdź, jak można wykorzystać je w kuchni.

Casserole to rodzaj meksykańskiej zapiekanki makaronowej. Najczęściej przygotowuje się ją w wersji wytrawnej. Tym razem proponujemy jednak połączenie jabłek ze słodką masą serową. Danie zaspokoi podniebienia najbardziej wymagających łasuchów.

Najlepszy pomysł na szybkie i zdrowe śniadanie? Owsianka. Można ją przygotować na tysiąc sposobów i nigdy się nie znudzi. Wszystko za sprawą dodatków. Tym razem proponujemy owsiankę z jabłkami i orzechami.

Tradycyjne bułeczki pieczone przez Brytyjczyków. Będąc w Londynie, miałam okazję spałaszować bezglutenową hot cross bun, która, choć o nie najlepszym składzie, smakowała wyśmienicie. Tak oto zrodził się pomysł przygotowania wersji domowej.

Przepis jest bardzo prosty, a kaczka będzie aromatyczna, soczysta z chrupiącą skórką. Zachęcamy do przygotowania jej. Na pewno mile zaskoczycie swoich bliskich. - Czas pieczenia kaczki zależy od jej wagi, moja ważyła 2 kg więc piekła się przez około 2,5 godziny - mówi autorka bloga "Przepisy tradycyjne".