Jabłecznik. Łatwy przepis dla zapracowanych

Jabłecznik to jeden z najpopularniejszych deserów nie tylko w Polsce, ale i niemal na całym świecie. Delikatne ciasto i rozpływające się w ustach jabłka to sen niejednego kulinarnego smakosza. Koniecznie wypróbujcie ten łatwy i szybki w przygotowaniu przepis na jabłecznik - poleca go autorka bloga "Królestwo garów".

Joanna Krzewińska

11 września 2018, 09:23

Czas przygotowania: 30-60 minut
Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
Okazja: Przyjęcia i imprezy
Kategoria przepisów: Ciasta
Sposób przygotowania: Pieczenie
Główne składniki :

Składniki

5 jajek
1 szklanka cukru pudru
250 g mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1 kg jabłek

Przepis

Jabłka obrać, przekroić na ćwiartki, wyjąć gniazda nasienne. Ćwiartki pokroić w plasterki. Mąkę pszenną wymieszać z mąką ziemniaczaną, cynamonem i proszkiem do pieczenia. Jajka ubić z cukrem na pulchną masę. Masę wyłożyć na mąkę, delikatnie wymieszać. Przełożyć do naczynia wyłożonego papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, na około 30 minut. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl