To królowe piątkowych obiadów. Jaka była moja radość, gdy kupiłem je w promocyjnej cenie

W tym artykule podzielę się z tobą sprawdzonymi sposobami na wykorzystanie krewetek w codziennej kuchni. Opowiem też, jakie mają właściwości odżywcze oraz gdzie w popularnych dyskontach znajdziesz najlepsze promocje.

Krewetki to moje małe odkrycie kulinarne. Nie tylko smakują wyśmienicie, ale mają też naprawdę imponujące wartości odżywcze. Są bogate w białko, niskokaloryczne i lekkostrawne – idealne, gdy chcemy zjeść coś pożywnego, ale bez obciążania żołądka. W praktyce oznacza to, że jeden obiad z krewetkami spokojnie wystarcza, by poczuć sytość, nie czując przy tym "ciężaru" po posiłku.

Krewetki są świetnym źródłem mikroelementów, których zwykle brakuje w naszej diecie, tj. jodu, selenu i cynku. Dla mnie to ważne, bo staram się w codziennym menu uwzględniać produkty, które wspierają odporność i pracę tarczycy.

Kluczowe jest jednak, aby kupić świeże i jędrne krewetki, bo nawet najlepsza dieta nie będzie przyjemnością, jeśli będą one gumowate albo mdłe w smaku.

Krewetki to dla mnie prawdziwy kulinarny luksus, który wcale nie musi oznaczać godzin spędzonych w kuchni. Najprostsze przepisy bywają najlepsze, a ja lubię je przygotowywać tak, żeby zachowały swój naturalny smak i jędrność. Jednym z moich ulubionych sposobów jest szybkie podsmażenie krewetek na maśle z czosnkiem i odrobiną chili; w 5-7 minut mam gotowy obiad, który smakuje jak z dobrej restauracji.

Często eksperymentuję też z sałatkami z krewetkami – dodaję krewetki do mieszanki świeżych warzyw, awokado i lekkiego sosu winegret. To idealna opcja, gdy chcę coś pożywnego, ale lekkiego. W takich przepisach krewetki naprawdę błyszczą, bo ich delikatny, lekko słonawy smak świetnie komponuje się z cytrusami czy świeżymi ziołami.

Z kolei makaron z krewetkami to mój sposób na szybki, domowy obiad w piątek. Wystarczy ugotować makaron al dente, podsmażyć krewetki z czosnkiem i oliwą, dodać odrobinę śmietanki lub pomidorów i gotowe. Czasem do tego dorzucam groszek lub szpinak – wtedy obiad staje się bardziej kolorowy i sycący, a wszystko przygotowane w mniej niż 20 minut.

Nie ukrywam, że część przyjemności z krewetek to polowanie na dobre okazje. W Lidlu jest teraz świetna promocja, bo krewetki oczyszczone, gotowane kosztują 19,99 zł (200 g), a krewetki blanszowane, obrane, bez ogonków, mrożone można kupić za 54,99 zł (770 g) – promocja obowiązuje do soboty 4.10. Kiedy widzę takie ceny, zawsze robię małe zapasy w zamrażarce, a część przerabiam od razu na szybki obiad.

W Biedronce również można znaleźć ciekawe okazje. Krewetki całe gotowane Marinero 400 g w promocji 2 sztuki po 19,99 zł każda. Dzięki takim promocjom można urozmaicić menu, nie nadwyrężając portfela. Warto więc śledzić ceny i robić zakupy z wyprzedzeniem.