Składniki
- gruszki [5 szt.]
- cukier [2 łyżki]
- czekolada gorzka (pół tabliczki)
- mleko [1 łyżka] (ew. słodka śmietanka)
Przepis
Gruszki dojrzałe, lecz twarde umyć, bardzo cienko obrać, pozostawić szypułki. Skrajać resztę kwiatową tak, aby można było ustawić owoce. Obgotować gruszki w małej ilości osłodzonej wody. Zmiękczone, lecz nierozgotowane ustawić na talerzykach. W naczyniu rozgrzać czekoladę z dodatkiem mleka lub śmietanki i oblać owoce wcześniej schłodzone w lodówce.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
