Do 30 minut (strona 42 z 49)

Ten przepis to prosty sposób na wykorzystanie ryżu z poprzedniego dnia, ale i różnych resztek. Ja tym razem postawiłam na to, co miałam w lodówce – szynkę, mrożony groszek i jajka. W mniej niż 15 minut mamy gotowy pożywny i smaczny posiłek. W sam raz do pudełka.

Masz ochotę na pyszne i słodkie śniadanie? Gofry możesz podawać z dżemem, kremem czekoladowym, cukrem pudrem, bitą śmietaną, syropem klonowym... Możliwości jest bardzo wiele, a przygotowanie ciasta na ten przysmak nie zajmie ci wiele czasu. Z przepisu powinno wyjść ok. 8 gofrów.

Pyszne, chrupiące placuszki kukurydziane mogą stanowić dodatek np. do dań z kurczaka albo być samodzielną przekąską. To efektowna alternarnatywa, np. dla frytek.

Niektórzy nazywają chleb smażony w jajku tostem francuskim. Tak by było, gdyby podać go na słodko. Najprostszy i najbardziej swojski przepis to po prostu dobrze wysmażona, czerstwa pajda chleba podana na słono. Nic się nie zmarnuje, a ten smaku wielu z nas przypomina dzieciństwo.

Frittata, czyli włoski omlet, to pyszna propozycja na zdrowe i pożywne śniadanie.

- Niezmiernie cieszą mnie sytuacje, gdy tworzę jakieś nowe danie, a moje dzieci kosztują je i po chwili zostaje już tylko pusta miska. Tak było między innymi z tą sałatką. Nie dziwne więc, że zagościła na dobre w naszym menu – pisze Magdalena Gembacka, autorka książki "Więcej warzyw na talerzu".

Znudziły ci się jajka na miękko, sadzone i tradycyjna jajecznica? Przygotuj na śniadanie cloud egg, czyli jajko chmurkę. Smakuje zarówno w towarzystwie duszonych kurek, szparagów czy świeżych pomidorów, ale także na słodko - z odrobiną cukru i dodatkiem sezonowych owoców. Przepis jest banalny.

Każdy z nas lubi pochrupać coś do filmu. Zazwyczaj są to niezdrowe chipsy, popcorn lub paluszki. Przygotowaliśmy dla was zdrowszą alternatywę. Pyszne chipsy domowej roboty. Zajmie wam to chwile, bo są robione w mikrofali i bez tłuszczu!

Zacznij przyjemnie dzień. Pożywne i zdrowe śniadanie białkowo-tłuszczowe. Zaopatrzy cię w energię do pracy. Do tego zaparz aromatyczną kawę, a z uśmiechem rozpoczniesz poranek.

Cukinia i makaron to smakowite połączenie. Agata, autorka bloga "Kulinarne przygody Gatity" proponuje spaghetti z cukinią. Dodatek podsmażonego czosnku i startego parmezanu sprawia, że danie nabiera wyrazistego charakteru.

Aromatyczny boczek, wyrazisty ser i kremowy sos to sekret idealnego spaghetti carbonara. Historia tego dania oraz jego nazwy nie jest do końca znana. Jedno jest pewne - w klasycznym przepisie nie ma śmietanki! Oryginalna receptura bazuje na surowych jajkach. Jak przygotować prawdziwą włoską carbonarę? To bardzo proste.

Problem malucha, który nie chce jeść, spędza sen z powiek wielu rodzicom. Poznaj przepis na szybkie danie, które przekona twoją pociechę do zjedzenia śniadania. Jest to również zabawna alternatywa zwykłych parówek dla starszych. Parówki ośmiorniczki sprawdzą się również jako przekąska na imprezę.

Rozpoczęła się już kalendarzowa jesień, pogoda za oknem więc nie rozpieszcza. Z tej okazji przygotowaliśmy dla was szybki przepis na rozgrzewającą herbatę.

Sos koperkowy to klasyczny dodatek do mięs i warzyw. Świeży koperek w połączeniu ze śmietaną i zasmażką świetnie komponuje się z pieczonym indykiem lub kurczakiem. Przepis poleca autorka bloga "Królestwo garów".

Przyzwyczailiśmy się do fasolki szparagowej z bułką tarta podsmażoną na maśle. Autorka bloga "Kuchennymi drzwiami" proponuje fasolkę w zupełnie innym wydaniu.

Zdarza się, że z powodu braku czasu unikamy gotowania w domu. To błąd. Wystarczy przecież tylko kilka minut i zaledwie jeden garnek, żeby przyrządzić sycące i smaczne danie. Koniecznie sprawdźcie nasz przepis na szybki w przygotowaniu makaron z pomidorami koktajlowymi i świeżą bazylią.

Trudno znaleźć lepszą potrawę na ciepły dzień. Jego przyrządzenie nie wymaga zbyt wiele czasu czy nadzwyczajnych umiejętności kulinarnych.

Słodki i puszysty omlet z owocami sprawdzi się nie tylko na śniadanie. Możesz go przygotować za każdym razem, gdy masz ochotę na deser. Przepis poleca Ewa Wachowicz.

Szybka sałatka z sezonowych warzyw. Latem smakuje najlepiej. Dojrzałe w słońcu pomidory, chrupiąca sałata, świeży ogórek. Kropką nad i jest miodowy sos winegret. Przepis poleca Ewa Wachowicz.

Redukujesz wagę na wakacje? Musisz poznać ten przepis! Oto proste, szybkie danie, zdrowe i sycące! Zawiera sporo białka ze względu na dodatek serka wiejskiego. Jedz białko na śniadanie, żeby podkręcić metabolizm. Dodatek błonnika, którego źródłem są otręby i płatki owsiane, zadba o pracę jelit!

Chłodnik z sokiem z ogórków kiszonych był dość popularny w pierwszej połowie XX wieku. W książkach kucharskich z tamtych lat, można znaleźć różne jego odmiany – tyle przepisów ile kucharek. - W jednych przepisach sos z ogórków jest gotowany, w innych surowy. W jednych dodaje się botwinę lub kwas buraczany, w innych pomija się ten dodatek. Czasem dodawana jest do chłodnika gotowana cielęcina, szyjki rakowe - wymienia autorka bloga "Królestwo garów".

Któż z nas w dzieciństwie nie zajadał się żółtkami ukręconymi z cukrem. Przygotowując kogel-mogel musimy pamiętać, by wybrać świeże jajka ze sprawdzonego źródła. W cyklu "Sentymentalny wtorek" prezentujemy przepis Ewy Wachowicz na ten deser.

Najszybszy sposób na jabłkowe racuszki. Bez mąki, drożdży i cukru. - Te placuszki nigdy mi się nie nudzą. To przepis paleo, czyli jaskiniowy: wykorzystuje te same proste składniki, którymi setki tysięcy lat temu żywili się nasi przodkowie. Nie ma prostszego i smaczniejszego śniadania – przygotujesz je w kilka minut - radzi autorka książki "Trzyskładnikowe wypieki".

Ciasta w kubku idealnie sprawdzą się w chwili, kiedy masz za mało czasu, żeby upiec coś innego – a zwykle można je przyrządzić z produktów, które zalegają w szafkach. - Takie przepisy przywracają mi wiarę w magię pieczenia: wystarczy wrzucić składniki do kubka, wymieszać wszystko, wstawić kubek do mikrofalówki i czekać na jej sygnał – przekonuje Sarah Rainey, autorka książki "Trzyskładnikowe wypieki”.

Nie masz pomysłu, czym tym razem zaskoczyć swoich gości? Z pomocą przychodzi Ewa Wachowicz. Tym razem dziennikarka proponuje pyszną sałatkę tortellini. Ładnie prezentuje się na stole, jest bardzo smaczna i znika w błyskawicznym tempie.