Czy kawa jest niezdrowa? 5 mitów dotyczących kawy, w które wciąż wierzysz
Kawa nie taka straszną, jak ją malują
Czy to filiżanka małej czarnej, czy latte z grubą warstwą spienionego mleka, wciąż kawa kojarzy nam się raczej z niezdrowym nawykiem lub niewnoszącym nic guilty pleasure. Tymczasem nie taka kawa straszną, jak ją malują!
Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Kawa rozpuszczalna jest niezdrowa – nie warto jej pić
Jak często słyszysz o wyższości kawy mielonej nad kawą rozpuszczalną? Faktycznie, czasy jej świetności przeminęły, ale jeśli wciąż ze wzruszeniem wspominasz kubek pysznej, rozpuszczalnej kawy, to bez obaw – pij ją na zdrowie. Kawa rozpuszczalna nie jest niezdrowa – ma te same właściwości, co kawa mielona, choć na pewno stężenie przeciwutleniaczy w kawie rozpuszczalnej jest niższe.
Kawa nie zawiera żadnych składników odżywczych
Jeśli należysz do tej grupy osób, które piją kawę z poczuciem winy i uznają ją za jeden z niezdrowych nawyków, to czas z tym skończyć. Kawa nie zastąpi posiłku, ale nie jest też bezwartościowa. Poza przeciwutleniaczami w kawie znajduje się potas, magnez i niacyna.
Pyszny napój kawowy to po prostu puste kalorie
Latte macchiatto czy cappuccino niewiele mają wspólnego z kawą i faktycznie lepiej serwować je rzadko. Na szczęście znamy z TikToka trend, nazywany "proffee". Chodzi o kawę proteinową, która przypadnie do gustu dbającym o linię. Wystarczy espresso, kostki lodu i odżywka białkowa. Gotowe! Twoja kawa właśnie stała się wartościowym odżywczo napojem dietetycznym!
Kawa ma działanie odwadniające
Ten mit powielany jest od lat i wciąż większość kawoszy w niego wierzy. Czy kawa faktycznie ma działanie moczopędne, działa na organizm odwadniająco i uszczupla rezerwy cennych mikroelementów? Nie! Ma działanie lekko moczopędne, ale jest płynem – podobnie jak herbata, woda czy zupa. Nie polecamy używania kawy do nawadniania organizmu, ale z pewnością 1 czy 2 filiżanki nie wpłyną negatywnie na gospodarkę wodną.
Kawę mogą pić tylko osoby dorosłe
To prawda, kawy nie powinny pić dzieci, ale czy to prawda, że picie kawy również w okresie dojrzewania ma negatywny wpływ na młody organizm? Zdecydowanie nie. Kawa może zmniejszać wchłanianie wapnia, ale badania wykazały, że wystarczy 1-2 łyżki mleka dodanego do kawy, by to zrównoważyć. A któż bardziej niż nastolatki potrzebuje porządnego zastrzyku energii?
