Trwa ładowanie...
d1g98g7

Borówki

Fotolia
Źródło: Fotolia

Borówka (Vaccinium L.) – to rodzaj roślin z rodziny wrzosowatych (Ericaceae Juss). Według niektórych ujęć taksonomicznych należy do niego ok. 450 gatunków występujących głównie na półkuli północnej. Gatunkiem typowym jest Vaccinium uliginosum. Borówka rośnie w formie krzewu, pnącza lub małego drzewa. Jej kwiaty są małe, dzwonkowate w białym lub bladoróżowym kolorze. Owocami są niebieskoczarne lub czerwone jagody.

Borówka amerykańska to najpopularniejsza odmiana borówki. Inaczej nazywana borówką wysoką. Pochodzi z Ameryki Północnej, ale rozprzestrzeniła się w naturalnym środowisku także w Japonii, Nowej Zelandii i w niektórych rejonach Europy (Wielka Brytania, Holandia). Jest uprawiana również w Polsce. Ma wiele właściwości leczniczych: poprawia pamięć, zapobiega nadciśnieniu, ma działania przeciw nowotworowe, wspomaga prace oczu oraz układu pokarmowego, zapobiega marskości wątroby. Jest źródłem wielu witamin m.in. C, A, E, K. Zawiera też kwas foliowy oraz ryboflawinę.

Borówka amerykańska — wartości odżywcze w 100 g:
Wartość energetyczna - 57 kcal, białko ogółem - 0,74 g, tłuszcz - 0,33 g, węglowodany - 14,49 g (w tym cukry proste 9,96 g), błonnik - 2,4 g.

Przepisy

d1g98g7
d1g98g7
d1g98g7
d1g98g7
d1g98g7
d1g98g7
Więcej tematów
d1g98g7

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj