Ananasy wracają do łask. Wyprzedziły awokado

Sałatka, pasta, jajka, koktajl, a nawet i grzanki. Od kilku lat millenialsi do wszystkich potraw dodają awokado. Najpopularniejszy kuzyn gruszki musi zejść jednak już z podium. Bo teraz przyszła moda na ananasa.

Ananas kosztuje ok. 5 zł
Źródło zdjęć: © 123RF.COM
Monika Katarzyna Krupska

W latach 70. ananasy uznano za szczyt burżuazji. Nie każdy mógł sobie na nie pozwolić. Był to produkt nieuchwytny, drogi, każdy chciał skosztowąć tego orzeźwiającego smaku. Z biegiem lat soczysty owoc został zastąpiony awokado. Bo choć produkt tłusty, to jest bardzo zdrowy. W Kuchni WP nie raz podawałyśmy wam przepisy, co zrobić z awokado, m.in. zielone frytki, tatar, a nawet i ciasto.

I choć naukowcy informowali, że osoby, które codziennie sięgają po awokado, zwykle są szczuplejsze, to jak się okazuje w tym roku na podium wskoczył dawno zapomniany ananas. W Wielkiej Brytanii w supermarketach sprzedaż wzrosła nawet o 15 proc., a przekąski aż o 30 proc.

- Ananasy stały się owocowym smakiem chwili i wkrótce będą rywalizować z awokado, jako niegdyś niszowym owocem, który nagle zyskał na popularności w m.in. artystycznym świecie – powiedział Morgan Jaquement, handlowiec w "Daily Mail". Dodał, że w ostatnich latach można było zauważyć znaczący wzrost tego owocu, jako wszechstronną i zdrową żywność. Bo nawet w miesiącach letnich ananas trafiał na grill!

Nie wiadomo, dlaczego ananasy nagle stały się hitem i "owocem chwili". Ale być może wpływ ma na to duża ilość wit. C - znacznie większa niż w pomarańczy. Ananasy nie zawierają również tłuszczu, w przeciwieństwie do awokado i mają mało kalorii. W 100 g znajdziemy około 50 kcal. Ananasy są również bogate w fruktozę. Jedzenie może zmniejszyć zgagę i inne zakłócenia ze strony żołądka.

Aby sprostać nowemu zapotrzebowaniu, Kostaryka zwiększyła produkcję ananasów do Europy o 10 proc.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wybrane dla Ciebie

Lipiec to idealny moment na ten zabieg. Zapewni obfite zbiory malin
Lipiec to idealny moment na ten zabieg. Zapewni obfite zbiory malin
Lubisz cebulę dymkę? Oto jak wpływa na twój organizm, gdy ją jesz
Lubisz cebulę dymkę? Oto jak wpływa na twój organizm, gdy ją jesz
Nasi dziadkowie pili w PRL-u, a my zapomnieliśmy. Oczyszcza organizm i pomaga obniżyć cholesterol
Nasi dziadkowie pili w PRL-u, a my zapomnieliśmy. Oczyszcza organizm i pomaga obniżyć cholesterol
Czy polski jaśmin można wykorzystać w kuchni? Wiele osób się zastanawia
Czy polski jaśmin można wykorzystać w kuchni? Wiele osób się zastanawia
Dziś zapomniane warzywo, kiedyś królowało na polskich stołach. Pomaga obniżyć ciśnienie
Dziś zapomniane warzywo, kiedyś królowało na polskich stołach. Pomaga obniżyć ciśnienie
Dosyp do porannej kawy. Naukowcy zapewniają, że może opóźniać alzheimera
Dosyp do porannej kawy. Naukowcy zapewniają, że może opóźniać alzheimera
Wielu myśli, że jest zdrowsza od pizzy. Ale czy na pewno?
Wielu myśli, że jest zdrowsza od pizzy. Ale czy na pewno?
Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg