7 sposobów, które sprawią, że jedzenie będzie zdrowsze
Oliwa do pomidorów
Wielkość porcji, dobór składników i jakość produktów - to wszystko należy brać pod uwagę komponując codzienny jadłospis. Mimo sporej świadomości o konsekwencjach jedzenia fast-foodów, spożywania słodzonych napojów gazowanych, smażenia czy nadmiaru białka w diecie, nadal spora liczba osób źle się odżywia. Nie łatwo z dnia na dzień zmienić swoich nawyków, ale istnieją pewne triki, które te zmiany zapoczątkują. James Colquhoun, producent "Jedzenie ma znaczenie" zaproponował 8 takich sprytnych rozwiązań.
Wielkość porcji, dobór składników i jakość produktów - to wszystko należy brać pod uwagę komponując codzienny jadłospis. Mimo sporej świadomości o konsekwencjach jedzenia fast-foodów, spożywania słodzonych napojów gazowanych, smażenia czy nadmiaru białka w diecie, nadal spora liczba osób źle się odżywia. Nie łatwo z dnia na dzień zmienić swoje nawyki, ale istnieją pewne triki, które te zmiany zapoczątkują. James Colquhoun, producent "Jedzenie ma znaczenie" zaproponował 8 takich sprytnych rozwiązań.
Najprostszym z nich jest dodawanie do pomidorów małej ilości oliwy extra virgin. Doskonale wzbogaci ich smak, a dodatkowo pozwoli zwiększyć przyswajalność likopenu i karotenoidów, które odgrywają kluczową rolę w profilaktyce chorób sercowo-naczyniowych i nowotworów.