6 największych kulinarnych mitów
(Nie) łatwe gotowanie
Gotowanie to jedno z przyjemniejszych, codziennych zajęć. Często jednak z przyzwyczajenia lub niewiedzy o popełnianym błędzie, powielamy zachowania w kuchni, które nie mają racji bytu. Niektóre z tych "mądrości" pogarszają jakość składników lub niepotrzebnie wydłużają proces przygotowywania potraw. Obalamy popularne mity dotyczące obchodzenia się z mięsem, mrożonymi produktami czy terminu ważności produktów spożywczych.
Gotowanie to jedno z przyjemniejszych, codziennych zajęć. Często jednak z przyzwyczajenia lub niewiedzy o popełnianym błędzie, powielamy zachowania w kuchni, które nie mają racji bytu. Niektóre z tych "mądrości" pogarszają jakość składników lub niepotrzebnie wydłużają proces przygotowywania potraw. Obalamy popularne mity dotyczące obchodzenia się z mięsem, mrożonymi produktami czy terminu ważności produktów spożywczych.
