Jan Kuroń poleca: piersi kacze w żurawinie

Ryby są niezwykle cennym elementem posiłków. Zawierają wspomagające nasz układ nerwowy kwasy tłuszczowe. Zdaniem lekarzy w diecie Polaków znajduje się wciąż za mało ryb. Jan Kuroń, syn Macieja, zaprezentował przepis na wędzonego jesiotra podanego z blinami. Jako pierwsze danie polecił zupę z topinamburu z dodatkiem prawdziwków.

Jeśli nie lubimy ryb, możemy zamienić je na drób. Piersi kacze w żurawinie i w miodzie pitnym oraz opiekane ziemniaki są doskonałym pomysłem na codzienny obiad oraz poczęstunek dla gości, np. w okresie świątecznym.

Jan Kuroń radzi, jak przygotować idealny zakwas na barszcz

5 pomysłów na obiad za 5 złotych

Jak z jednego kurczaka zrobić trzy dania