Duszona kapustka ze słoninką

• 1 kg białej kapusty
• 15 dag wędzonej słoniny
• 10 dag cebuli
• sól
• pieprz
• majeranek

Kapustę poszatkować i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić. Wędzoną słoninę pokroić w kostkę, przełożyć na patelnie i zrumienić. Cebulę również pokroić w kostkę. Dodać do zrumienionej słoniny i jeszcze razem smażyć. Następnie słoninę z cebulą przełożyć do garnka z odcedzoną kapustą. Dodać sól, pieprz i majeranek. Wszystko dokładnie razem wymieszać.

Kapustę podawać na ciepło jako dodatek obiadowy.

Składniki wystarczą na około 5 porcji.

Smacznego.

Przepis dodał użytkownik agajolaw