Desery hybrydowe - smaczne i proste połączenie kuchni japońskiej z europejską

Kuchnia japońska jest bardzo zdrowa i wymaga niewielu składników. W połączeniu z bardziej różnorodną kuchnią europejską pozwoli stworzyć szybki, smaczny i wartościowy deser.

Magdalena Tomaszewska-Bolałek, blogerka kulinarna i miłośniczka japońskich dań, przygotowała przepisy na desery hybrydowe. W menu pojawiły się m.in. panna cotta z kurogomą, ciasto z kawałkami czekolady i sosem sojowym oraz biszkopt z kremem o smaku zielonej herbaty matcha i malinami.

*Ekspresowy deser: ryżowe kulki toffi *

*Włoskie tiramisu z truskawkami *

*Czy sushi jest zdrowe? *