Zdrowe zakupy w supermarkecie. Sprawdzone sposoby

W dobie XXI wieku, kiedy tak wiele mówi się o walce z otyłością i świadomym wybieraniu pełnowartościowych produktów, sklepy spożywcze wciąż kuszą ofertami niezdrowej żywności. Podpowiadamy jak wybierać produkty dobre dla naszego organizmu.

Sprawdzone sposoby na zdrowe zakupy
Źródło zdjęć: © 123RF

Większość supermarketów ma podobny układ, który nie jest przypadkowy. Na początku warzywa i owoce, pieczywo na końcu sklepu, a słodycze i przekąski blisko kas i najlepiej na wysokości oczu. Jest to wypracowana strategia, która ma zwiększyć zyski dyskontów. Próbując przejść na zdrowe odżywianie, musimy zacząć od zdrowych zakupów. Nie wyczarujemy w domu zdrowego obiadu, jeżeli kupimy sztuczne produkty, pełne wspomagaczy.

Warzywa i owoce znajdują się zaraz przy wejściu do sklepu, żeby sięgnąć po nie na początku. Dzięki temu nasz mózg ma zakodowaną informację, że zdrowa żywność jest już w koszyku i sięgając po batonik przy kasie nic złego się nie stanie.

Lista zakupów – oszczędność dla portfela

Przed wyjściem na zakupy warto przygotować listę potrzebnych produktów. Dzięki temu w sklepie sięgniesz tylko po to, co naprawdę jest niezbędne. Ta metoda może okazać się zyskiem dla portfela. Kupując tylko to, co masz zapisane, nie wydajesz pieniędzy na zbędne jedzenie.

Zobacz także: Tych produktów nie kupuj na zapas. Wyrzucanie pieniędzy w błoto:

Mniej znaczy lepiej

Robiąc zakupy w supermarkecie, zwykle nie mamy czasu na dokładną analizę etykiet. Co więcej, zwroty na opakowaniach niewiele nam mówią. Jeżeli nie jesteśmy pewni, czy dobrze rozumiemy oznaczenia na produktach, warto kierować się jedną zasadą. Im mniej składników, tym lepiej. Produkty, w których składzie jest mnóstwo dodatków, możemy spokojnie odstawić z powrotem na półkę. Poza tym jedzenie mniej przetworzone jest po prostu zdrowsze. Warto więc sięgać po mąki i makarony pełnoziarniste. Są one dużo bardziej bogate w wartości odżywcze.

Bez cukru, bez tłuszczu, bez soli…

Często producenci kuszą nas ofertami "bez cukru", "bez tłuszczu", co nie zawsze oznacza, że są to zdrowsze odpowiedniki tradycyjnych produktów. Jogurt bez cukru może być słodzony syropem glukozowo-fruktozowym. Produkty, które opisywane są jako beztłuszczowe, może i mają mniej tłuszczu, ale często mogą mieć o wiele więcej cukru.

Niska kaloryczność to nie wszystko

Wiele osób starając się zdrowo odżywiać, szuka na półkach sklepowych produktów o jak najniższej kaloryczności. Z pewnością jest to ważne podczas diet odchudzających, jeżeli jednak nasza dieta ma być zbilansowana i pełnowartościowa możemy przymknąć oko na kalorie. Jeśli produkt jest bogaty w białko, błonnik czy nienasycone kwasy tłuszczowe.

Staraj się nie chodzić na zakupy na głodnego. Jeśli będziesz miał pusty żołądek, szybciej sięgniesz po niezdrowe przekąski.

Trudno jest przede wszystkim zacząć i zmienić swoje zakupowe nawyki. Jeżeli wypracujemy swój sposób na zdrowe zakupy, kolejne będziemy robić z większą świadomością i przyjemnością.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wybrane dla Ciebie

Wiele osób ignoruje ten sygnał. Ekspertka wyjaśnia, co oznacza senność po jedzeniu
Wiele osób ignoruje ten sygnał. Ekspertka wyjaśnia, co oznacza senność po jedzeniu
Szukaj na straganach. Są tanie i wymiatają złogi z jelit jak szczotka
Szukaj na straganach. Są tanie i wymiatają złogi z jelit jak szczotka
Czy warto jeść kurki? Słowa dietetyków dają do myślenia
Czy warto jeść kurki? Słowa dietetyków dają do myślenia
Jesz odgrzewany makaron? Naukowcy sprawdzili, jak wpływa na organizm
Jesz odgrzewany makaron? Naukowcy sprawdzili, jak wpływa na organizm
Tylko w tych godzinach podlewam ogórki. Dzięki temu nie pali ich słońce ani nie rozwija się zaraza
Tylko w tych godzinach podlewam ogórki. Dzięki temu nie pali ich słońce ani nie rozwija się zaraza
Wsyp 1 łyżeczkę do kawy i pij każdego ranka. Stawy nie będą strzelać, a na jelita zadziała jak balsam
Wsyp 1 łyżeczkę do kawy i pij każdego ranka. Stawy nie będą strzelać, a na jelita zadziała jak balsam
Te osoby powinny jeść nektarynki. Pomogą uporać się z uciążliwymi dolegliwościami i zrzucić kilogramy
Te osoby powinny jeść nektarynki. Pomogą uporać się z uciążliwymi dolegliwościami i zrzucić kilogramy
Oto jak kawa z mlekiem działa na organizm. Wyniki najnowszych badań są zaskakujące
Oto jak kawa z mlekiem działa na organizm. Wyniki najnowszych badań są zaskakujące
Wlej 1 łyżkę do szklanki z wodą i pij codziennie. Pomoże spalić tłuszcz i obniżyć cholesterol
Wlej 1 łyżkę do szklanki z wodą i pij codziennie. Pomoże spalić tłuszcz i obniżyć cholesterol
Przez ten dodatek do ciasta pierogi wychodzą twarde. To błąd, który wiele osób wciąż popełnia
Przez ten dodatek do ciasta pierogi wychodzą twarde. To błąd, który wiele osób wciąż popełnia
Przed urlopem straszyli ją drożyzną w Chorwacji. Pokazała, ile zapłaciła za lody
Przed urlopem straszyli ją drożyzną w Chorwacji. Pokazała, ile zapłaciła za lody
Wystarczy garść dziennie. Chronią mózg, opóźniają starzenie i pomagają zasnąć
Wystarczy garść dziennie. Chronią mózg, opóźniają starzenie i pomagają zasnąć