Trwa ładowanie...
d1h7t0o

Włoch by się nie powstydził. Banalnie prosty przepis na makaron

Przepis

Choć pesto z suszonych pomidorów znajdziemy w sklepie, o wiele smaczniejsze będzie przygotowane własnoręcznie. Pesto wystarczy wymieszać z ugotowanym makaronem, tuńczykiem i kaparami, by wyczarować przepyszny obiad we włoskim stylu. Przepis z bloga "Moniki smakołyki".

d1h7t0o
Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2

Moniki smakołyki
Źródło: Moniki smakołyki
Składniki
  • 200 g makaronu casarecce
  • 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym (ok. 170 g)
  • 8 pomidorów suszonych
  • 1 łyżka kaparów
  • 2 łyżki ziaren słonecznika
  • 40 ml oleju rzepakowego
  • 30 ml oleju z pomidorów suszonych
  • sól do smaku
  • pieprz kolorowy świeżo mielony do smaku
  • 30 g startego sera żółtego
  • listki świeżej bazylii
Przepis
  • Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente.
  • Pesto pomidorowe: w blenderze miksujemy pomidory suszone, kapary, słonecznik z dodatkiem dwóch olejów. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
  • Na patelni rozgrzewamy pesto, dodajemy tuńczyka odcedzonego z sosu i całość podgrzewamy delikatnie mieszając. Następnie mieszamy z makaronem, do połączenia składników.
  • Na talerz nakładamy makaron w pesto pomidorowym z tuńczykiem, całość posypujemy serem i dodajemy listki świeżej bazylii. Doprawiamy pieprzem.
Włoch by się nie powstydził. Banalnie prosty przepis na makaron
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Share
d1h7t0o
d1h7t0o
d1h7t0o
d1h7t0o
d1h7t0o
Więcej tematów
d1h7t0o