Trwa ładowanie...
dxuizlw
23-02-2021 08:37

Włoch by się nie powstydził. Banalnie prosty przepis na makaron

Przepis

Choć pesto z suszonych pomidorów znajdziemy w sklepie, o wiele smaczniejsze będzie przygotowane własnoręcznie. Pesto wystarczy wymieszać z ugotowanym makaronem, tuńczykiem i kaparami, by wyczarować przepyszny obiad we włoskim stylu. Przepis z bloga "Moniki smakołyki".

dxuizlw
Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2

Moniki smakołyki
Źródło: Moniki smakołyki
Składniki
  • 200 g makaronu casarecce
  • 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym (ok. 170 g)
  • 8 pomidorów suszonych
  • 1 łyżka kaparów
  • 2 łyżki ziaren słonecznika
  • 40 ml oleju rzepakowego
  • 30 ml oleju z pomidorów suszonych
  • sól do smaku
  • pieprz kolorowy świeżo mielony do smaku
  • 30 g startego sera żółtego
  • listki świeżej bazylii
Przepis
  • Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente.
  • Pesto pomidorowe: w blenderze miksujemy pomidory suszone, kapary, słonecznik z dodatkiem dwóch olejów. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
  • Na patelni rozgrzewamy pesto, dodajemy tuńczyka odcedzonego z sosu i całość podgrzewamy delikatnie mieszając. Następnie mieszamy z makaronem, do połączenia składników.
  • Na talerz nakładamy makaron w pesto pomidorowym z tuńczykiem, całość posypujemy serem i dodajemy listki świeżej bazylii. Doprawiamy pieprzem.
Włoch by się nie powstydził. Banalnie prosty przepis na makaron
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
dxuizlw
dxuizlw
dxuizlw
dxuizlw
Więcej tematów
dxuizlw