Trwa ładowanie...
d2r6dav

Włoch by się nie powstydził. Banalnie prosty przepis na makaron

Przepis

Choć pesto z suszonych pomidorów znajdziemy w sklepie, o wiele smaczniejsze będzie przygotowane własnoręcznie. Pesto wystarczy wymieszać z ugotowanym makaronem, tuńczykiem i kaparami, by wyczarować przepyszny obiad we włoskim stylu. Przepis z bloga "Moniki smakołyki".

Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2

Włoch by się nie powstydził. Banalnie prosty przepis na makaron
Moniki smakołyki
Składniki
  • 200 g makaronu casarecce
  • 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym (ok. 170 g)
  • 8 pomidorów suszonych
  • 1 łyżka kaparów
  • 2 łyżki ziaren słonecznika
  • 40 ml oleju rzepakowego
  • 30 ml oleju z pomidorów suszonych
  • sól do smaku
  • pieprz kolorowy świeżo mielony do smaku
  • 30 g startego sera żółtego
  • listki świeżej bazylii
Przepis
  • Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente.
  • Pesto pomidorowe: w blenderze miksujemy pomidory suszone, kapary, słonecznik z dodatkiem dwóch olejów. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
  • Na patelni rozgrzewamy pesto, dodajemy tuńczyka odcedzonego z sosu i całość podgrzewamy delikatnie mieszając. Następnie mieszamy z makaronem, do połączenia składników.
  • Na talerz nakładamy makaron w pesto pomidorowym z tuńczykiem, całość posypujemy serem i dodajemy listki świeżej bazylii. Doprawiamy pieprzem.
Włoch by się nie powstydził. Banalnie prosty przepis na makaron
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki
d2r6dav

Podziel się opinią

Share
d2r6dav
d2r6dav
d2r6dav
d2r6dav
Więcej tematów
d2r6dav