Fasola to jedno z najzdrowszych warzyw. Oprócz wielu wartości odżywczych, inną jej zaletą jest to, że jest bardzo sycąca i może być zamiennikiem nawet dla mięsa. Czasami nie mamy pod ręką świeżej fasoli, ale możemy śmiało użyć tej z puszki. Oto kilka potraw, które możemy z niej przygotować.
Pierogi wigilijne to jedna z potraw, która koniecznie musi się pojawić na świątecznym stole. Ich przygotowanie jest co prawda pracochłonne, ale smakują o wiele lepiej niż te ze sklepu.
Kapusta z grzybami to świąteczny klasyk. Przygotowując ją, najlepiej korzystać z receptur najlepszych kucharzy i restauratorów. Poznaj przepis Magdy Gessler.
Oryginalna receptura pesto pochodzi z Ligurii, regionu na północy Italii. Nazwa wywodzi się od słowa "pestare", czyli tłuc, deptać. Anna Starmach opublikowała swoją wariację na temat tego włoskiego przysmaku.
Anna Lewandowska zaproponowała na swoim profilu na Instagramie jadłospis na jeden dzień. Jeden z przepisów zwrócił szczególną uwagę jej fanów. Jest bardzo prosty, ale budzi wiele emocji.
Dynia to niekwestionowana królowa jesieni. Najpopularniejszym daniem z użyciem tej rośliny jest z pewnością rozgrzewający krem, który świetnie sprawdzi się zwłaszcza jesienią. Warto jednak wykorzystać dynie także do innych potraw. Oto 3 propozycje.
Jagna Niedzielska, kucharka i doradca kulinarny, wyjaśnia, jak przechowywać pieczywo, żeby długo pozostało świeże oraz zdradza łatwe w wykonaniu przepisy na potrawy z czerstwego chleba oraz resztek, które zostają po gotowaniu.
Z ziemniaków można przyrządzić prawdziwe kulinarne cuda. Zobaczcie nasze inspiracje na imprezowe (i nie tylko) przekąski z ziemniakami w roli głównej. Będziecie zachwyceni.
Jedni doszukują się w nich podobieństwa do rodzimych pączków, inni – ptysiów. Popularna przekąska na Półwyspie Iberyjskim i w krajach Ameryki Łacińskiej. Często serwowana także w polskich cukierniach oraz food truckach. Spróbujcie churrosów!
Czas ucieka, a impreza sylwestrowa tuż-tuż? Przygotuj pyszne i błyskawiczne przekąski, które zdążysz zrobić nawet na chwilę przed przybyciem gości. Smacznego!
Big Mac to flagowa kanapka sieci McDonald's. Szacuje się, że restauracja sprzedaje aż 17 tych burgerów na sekundę. Teraz możesz zrobić Big Maca w domu. To banalnie proste, a sekret tkwi w sosie.
Leciutkie, kokosowe ciasteczka, które zna chyba każdy. Są bardziej miękkie, delikatniejsze… Dla lubiących kokosa chyba idealny wybór. Świetnie sprawdzą się na szybką przekąskę. Przepis od Cukrowej Wróżki.
Jesień to czas, kiedy dokuczają nam różne infekcje i choroby. To sezon na grypę i przeziębienie. Dlatego właśnie warto zadbać o swoją odporność. Mogą w tym pomóc zdrowotne soki i koktajle, które pomogą wzmocnić organizm. Mamy dla was garść przepisów.
Z dyni można wyczarować wiele pysznych dań - ciasta, musy, dżemy, pierogi, placki... Zobaczcie naszą relację z rodzinnego festiwalu dyni,który odbył się w Radaczu.
Czosnek to jedna z najpopularniejszych przypraw świata. Jego walory smakowe są nie do przeceniania. Jest ostry i wyrazisty. Pasuje do wielu dań. Pasuje do mięs, zup, sosów, dipów, makaronów, zapiekanek, duszonych warzyw, grzanek... Zobaczcie nasze pomysły.
Jesień to czas, kiedy najłatwiej o przeziębienie. Warto więc uzupełnić swoją dietę o produkty rozgrzewające. Przekąski, dania, a nawet napoje nie tylko sprawiają, że jest nam cieplej, ale doskonale smakują i uodparniają. Zdradzę wam, na co najczęściej stawiam i co polecam swoim bliskim.
Ciasto z ziemniaków i mięsny farsz z dodatkiem aromatycznego majeranku. Nie można się dziwić, że kartacze skradły już serce niejednego kulinarnego smakosza. W czym tkwi sekret ich wyjątkowego smaku? Dziś w ramach cyklu "Smaki Polski" wędrujemy na północny wschód Polski, by przyjrzeć się kartaczom.
Rok szkolny właśnie się rozpoczął, a wraz z nim codzienne obowiązki i zajęcia. Jak sprawić, aby nasze dziecko miało energię na nowe wyzwania? Najlepiej rozpocząć od pożywnego śniadania. Nie macie pomysłu co przygotować tuż przed wyjściem do szkoły? Koniecznie sprawdźcie naszą galerię z najlepszymi śniadaniami dla ucznia.
Sierpień to miesiąc, w którym triumfy świecą jeżyny. Wyrazisty słodko-kwaśny smak tych niewielkich owoców świetnie sprawdza się w letnich deserach. Nie masz pomysłu jak je wykorzystać w kuchni? Nic straconego. Zapraszamy do naszej galerii inspiracji.
Przygotowanie jajecznicy wydaje się niezwykle prostą czynnością. Jednak zdaniem Gordona Ramsaya, szefa kuchni znanego w Polsce m.in. z programu "Piekielna kuchnia", większość z nas popełnia kilka pozornie nic nie znaczących błędów. Chcecie zrobić perfekcyjną jajecznicę godną gwiazdki Michelina? Wystarczą trzy proste wskazówki.
Chociaż nazwa gigantes plaki najprawdopodobniej nic nam nie mówi, kryje się pod nią sycące i zdrowe danie pochodzące z Grecji. Jest to zapiekana fasola w sosie pomidorowym podawana jako przystawka lub danie obiadowe z pieczywem. Jeżeli jeszcze nie poznaliście tej jarskiej potrawy, koniecznie wypróbujcie nasz przepis.
