Piwo (strona 2 z 2)

25 maja to tradycyjny Dzień Piwowara. Zawód ten cieszy się szacunkiem od wieków, bo przecież efektem pracy piwowarów jest złocisty napój, uwielbiany na całym świecie. Dziś gdy wraca moda na małe, niemal domowe browary, przybywa samych piwowarów, jak i gatunków piwa na sklepowych półkach.

By ją przygotować, potrzebujesz ulubionego piwa, 10 dag twarogu, 250 ml śmietany, 1 łyżka cukru, szczypta cynamonu i odrobina skórki do ślubu.

Amerykańska kultura jest bardzo popularna na całym świecie, a jej mocny wpływ można zauważyć również w Polsce. Oprócz filmów, mody czy świąt, takich jak walentynki czy Halloween, trafiły do nas także amerykańskie potrawy i produkty. Wśród nich dominują słodkie oraz słone przekąski. Większość z nich jest niezdrowa, a jednak chętnie po nie sięgamy. Oto, w czym tkwi ich fenomen.

Często bywa nazywany polską colą, choć wykazuje znacznie więcej wartości odżywczych niż słynny amerykański napój. Oczywiście pod warunkiem, że jest wytwarzany z naturalnych składników, bo niestety w sklepach nie brakuje produktów, które w swoim składzie kryją przede wszystkim wodę, cukier, barwniki i konserwanty. Prawdziwy kwas chlebowy nie tylko skutecznie gasi pragnienie, ale może być także interesującym dodatkiem do... potraw.

Chmielowy trunek traci swój pejoratywny wizerunek i wkracza na salony. Przybywa gatunków, odmian, wzrasta zainteresowanie niszowymi browarami. Okazuje się, że warto zaprosić piwo nie tylko na grillowe przyjęcie, ale także do samej kuchni. Oto kilka wskazówek, w jaki sposób piwo może urozmaicić znane i popularne dania.

Czy alkohol, który pijesz mówi coś o tobie? Podobno tak. Przygotowaliśmy ściągawkę dla tych, którzy nie rozumieją, dlaczego wolą whisky od piwa, czy wino od ginu z tonikiem

Tylu gości, ilu ma się pojawić podczas Euro 2012, w jednym czasie w naszym kraju jeszcze nie było. Wierni kibice swych drużyn pojawią się w Polsce i na Ukrainie. I nawet, gdy rozgrywki niektórych krajów nie są zaplanowane na polskich stadionach, my musimy być przygotowani do przyjęcia z otwartymi rękami wszystkich kibiców

Napoje gazowane potrafią nieźle namieszać w naszym organizmie. Specjaliści podkreślają, że po wypiciu niektórych z nich nasze ciało zaczyna atakować chemiczne "tornado". Jednak nie wszystko, co ma bąbelki jest niezdrowe i szkodliwe. Kiedy są więc przydatne w kuchni?

None

Zimne piwo na ochłodę? W upalny dzień wielu z nas marzy właśnie o szklaneczce tego trunku - w dodatku prosto z lodówki. To jednak nie najlepszy pomysł. Co więc powinniśmy pić, by dostarczyć soli mineralnych - traconych wraz z potem - oraz wody, bez której nasz organizm jest rozregulowany?

Chmielowe szyszki używa się do produkcji piwa, jednak okazuje się, że od wieków pędy tej rośliny używane były w kuchni na wiele innych sposobów.

Jeśli myślicie, że sprzedawany na naszym rynku porter jest nie tylko ciemny, ale i mocny, bo ma jakieś 9 proc. zawartości alkoholu, to mamy dla was ciekawostkę. W rankingu 50 najmocniejszych piw świata 16 ostatnich trunków na liście ma skromne 18 proc.

Jestem na diecie ok 1300 kcal. Chciałabym zapytać, czy jeśli raz, dwa razy na tydzień pozwolę sobie na wypicie piwa, trzymając się tego limitu (ewentualnie przekraczając o 200 kcal), będzie to miało wpływ na sylwetkę?

Jaki alkohol jest najmniej kaloryczny? Od dłuższego czasu w ogóle nie pijam alkoholu, prowadzę zdrowy tryb życia, udało mi się zrzucić 3 kg. Zbliża się jednak czas świąt - spotkań z rodziną i ze znajomymi. Do świątecznych, zwykle bardzo kalorycznych potraw, dojdzie wspólne biesiadowanie przy alkoholu, jaki polecałaby Pani wybrać? Jaki będzie najmniej tuczący?

Brutalna prawda jest taka, że mieszanie raczej nie wyjdzie nam na dobre i gdybyśmy posłuchali głosu rozsądku, zrezygnowalibyśmy z procentowych kompozycji. W praktyce jednak bywa różnie i czasem trudno się powstrzymać przed spróbowaniem wszystkiego po trochu.

Twój ulubiony napój alkoholowy może się okazać prawdziwą bombą kaloryczną...

Jest lekkostrawne i niemal w całości przyswajalne, a na dodatek pełne witamin. Samo zdrowie!

Najgłupsze sposoby na samobójstwo

Ten ranking może cię zdziwić. Alkohole tylko dla rozsądnych twardzieli!

Zapobiega marskości wątroby, zawałowi serca, nowotworom, udarowi, gruźlicy, starzeniu się i... tyciu. Jest lekkostrawne i niemal w całości przyswajalne, a na dodatek pełne witamin. Nic więc nie stoi na przeszkodzie, by nawet codziennie sięgać po małe jasne z pianką. Wszystko na zdrowie!

Trzy tysiące litrów nowego rodzaju piwa uwarzono dla fanów jednego z piłkarskich klubów, by mogli świętować zwycięstwo swojej drużyny.