Trwa ładowanie...
d179ib6
Temat

makaron(strona 2/7)

Obłędny sposób na makaron. Hit Tik Toka, który bije rekordy popularności
09-02-2021 14:10

Obłędny sposób na makaron. Hit Tik Toka, który bije rekordy popularności

Ten przepis jest banalny w wykonaniu, ale zaskakuje smakiem – słodkim i słonym jednocześnie. Wypróbowało go już tysiące użytkowników Tik Toka, którzy nie mogą się nadziwić pomysłowi na upieczenie fety.

W ten sposób odcedzasz makaron od lat. Włosi mówią: basta!
10-02-2021 14:45

W ten sposób odcedzasz makaron od lat. Włosi mówią: basta!

Zdaniem Włochów żadna inna nacja nie potrafi tak dobrze gotować makaronu. Mają rację – są specjalistami w przygotowaniu, gotowaniu i oczywiście jedzeniu pasty. A jaki błąd należy do najbardziej karygodnych, popełnianych przez Polaków od lat? Cóż, mamy swoje za uszami!

Makaron został z obiadu? Stwórz arcydzieło w duchu no waste
11-02-2021 14:17

Makaron został z obiadu? Stwórz arcydzieło w duchu no waste

Coraz mocniej kładzie się nacisk na niemarnowanie jedzenia – powstają na ten temat książki, filmy, programy, dla wielu to filozofia życia. Od czego zacząć? Nie wyrzucaj ugotowanego makaronu!

Makaron nie zawsze musi być tuczący. Dania fit z makaronem
15-01-2021 15:06

Makaron nie zawsze musi być tuczący. Dania fit z makaronem

Makaron kojarzy nam się z włoską rozpustą, mnóstwem oliwy, mięsem i bogactwem serów. Fakt, to prawdziwa bomba kaloryczna, ale wystarczy mądrze zaplanować składniki, a niekiedy zamienić makaron na nieco zdrowszą wersję tego włoskiego przysmaku. Oto nasze przepisy na dania fit z makaronem.

Co jedzą gwiazdy? Ulubione dania sławnych osób
04-12-2020 09:39

Co jedzą gwiazdy? Ulubione dania sławnych osób

Gwiazdy kina, sportu czy showbiznesu to także zwykli ludzie, którzy tak, jak każdy z nas jedzą i jak każdy z nas mają swoje ulubione potrawy. Zobaczmy, jakie smakołyki uwielbiają polskie i światowe gwiazdy.

d179ib6
Makaron z zielonego groszku. Z czym go podać?
02-11-2020 12:45

Makaron z zielonego groszku. Z czym go podać?

Znakomity zamiennik tradycyjnego makaronu z pszenicy, szczególnie dla osób, które muszą unikać glutenu. Występuje w rozmaitych kształtach, charakteryzuje się ciekawym smakiem oraz pięknym zielonym kolorem, dzięki czemu świetnie sprawdza się w zapiekankach, sałatkach czy zupach.

Przecedzasz makaron za pomocą durszlaka? Ten trik musisz poznać
20-10-2020 15:35

Przecedzasz makaron za pomocą durszlaka? Ten trik musisz poznać

Wydaje się, że w odcedzaniu makaronu przez sitko nie może być nic trudnego, a tym bardziej nie da się zrobić tego źle – o ile nie wylejemy makaronu wraz z wodą. Jak się okazuje, jest sposób, by jeszcze bardziej ułatwić sobie to zadanie.

Czy trzeba wsypywać sól do wody? Wiele osób popełnia ten błąd
15-10-2020 11:59

Czy trzeba wsypywać sól do wody? Wiele osób popełnia ten błąd

Wydawać by się mogło, że nie ma nic prostszego niż ugotowanie makaronu. Wystarczy trzymać się zaleceń producenta podanych na opakowaniu. Jednak, jak to często w kuchni bywa, sukces zależy od szczegółów. Większość z nas wrzuca makaron do osolonego wrzątku. Jak się okazuje to duży błąd. jak więc prawidłowo ugotować makaron?

Makaron linguine - jak go ugotować i z czym najlepiej podać?
11-08-2020 11:37

Makaron linguine - jak go ugotować i z czym najlepiej podać?

Włoska kuchnia słynie z makaronów, które przyrządzane są w tym kraju na wszystkie możliwe sposoby. Rodzajów makaronów we Włoszech również jest co niemiara, a jednym z nich jest linguine. Wyglądem przypomina klasyczne spaghetti, choć jest nieco bardziej spłaszczony i grubszy. W jaki sposób ugotować makaron linguine i z czym najlepiej go podać, aby był najsmaczniejszy? Poniżej kilka naszych propozycji.

Rodzaje makaronu. Jak dobrać makaron do potrawy
31-07-2020 10:48

Rodzaje makaronu. Jak dobrać makaron do potrawy

Od dostępnych rodzajów makaronu niewtajemniczonych może rozboleć głowa. Warto wiedzieć, czym się różnią. Dlatego przedstawiamy najpopularniejsze z nich.

d179ib6
Obiad za 6 złotych. Tanio i smacznie
05-05-2020 09:37

Obiad za 6 złotych. Tanio i smacznie

Ceny żywności z każdym dniem idą do góry. A jeść przecież musimy. Wystarczy jednak odrobina kreatywności, i możemy wyczarować smaczny obiad za jedyne sześć złotych na osobę. Oto kilka naszych propozycji.

Makaron po włosku. Poczuj się jak na wakacjach w Italii
04-05-2020 10:07

Makaron po włosku. Poczuj się jak na wakacjach w Italii

Włosi twierdzą, że sto gram makaronu, to idealna ilość dla jednej osoby! Trudno z tym dyskutować, wiedzą co mówią, w kwestii makaronu są specjalistami. Co jednak zrobić, gdy ugotuje się za dużo klusek? Czy w Italii istnieją na to jakieś sposoby?

Jak zrobić makaron z serem?
28-04-2020 15:38

Jak zrobić makaron z serem?

Domowy makaron z wiejskim twarogiem to danie, po które ustawiały się kolejki w szkolnych stołówkach. Danie jest niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu, a składniki znajdą się w każdej kuchni. Mąkę wysypujemy na stolnicę i dodajemy szczyptę soli. Na środku robimy dołek, do którego stopniowo wlewamy ciepłą wodę. Energicznie zagniatamy ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Następnie ciasto należy rozwałkować na grubość ok. 3 mm. Kroimy je na paski, a następnie na kluski o grubości 3-4 mm. W dużym garnku zagotowujemy wodę z solą i odrobiną oleju. Partiami gotujemy makaron 3-4 minuty od momentu wypłynięcia. Wyławiamy łyżką cedzakową i od razu mieszamy z pokruszonym twarogiem oraz innymi ulubionymi dodatkami.

Włoska majówka w domu
28-04-2020 11:38

Włoska majówka w domu

Jednym z najbardziej poszkodowanych w pandemii koronawirusa krajów są Włochy. Liczba ofiar przeraża. Ten kraj, żyjący w dużej mierze z turystyki, długo jeszcze będzie się podnosił po kryzysie, a chętnych do jego odwiedzenia nie będzie zbyt wielu. Polacy tłumnie wyjeżdżali na majówki do Mediolanu, Rzymu, Bergamo czy Neapolu. Teraz to niemożliwe. Przypomnijmy sobie jednak smak Włoch, przygotowując najbardziej kojarzące się z tym krajem dania.

Pasta alla siracusana – pomysł na szybki obiad
27-04-2020 09:58

Pasta alla siracusana – pomysł na szybki obiad

Propozycja dla miłośników makaronu i wyrazistych smaków, których w tej potrawie dostarczają m.in. fileciki anchois oraz kapary. Pasta alla siracusana ma korzenie w czasach starożytnych, ale świetnie sprawdzi się również na stole współczesnej polskiej rodziny.

d179ib6
Chow mein – co to jest?
22-04-2020 10:03

Chow mein – co to jest?

Chow mein na pewno zasługuje, by zagościć także w naszej kuchni. Za tym chińskim określeniem może kryć się zarówno rodzaj makaronu, jak i popularny na całym świecie sposób jego serwowania, po wcześniejszym usmażeniu go w woku z rozmaitymi dodatkami, najczęściej kurczakiem i warzywami.

Dlaczego warto jeść fasolę? Przepisy na dania z fasoli
02-04-2020 10:06

Dlaczego warto jeść fasolę? Przepisy na dania z fasoli

Nie bez powodu suszone ziarna fasoli są popularne w kuchniach na całym świecie. Przede wszystkim łatwo je przechowywać. Istotniejszy jest jednak fakt, że fasola jest bowiem jednym z najzdrowszych warzyw. Po pierwsze to źródło znakomicie przyswajalnego białka roślinnego. Wśród roślin tylko soja i groch mają więcej białka.

Jak zrobić domowy makaron?
25-03-2020 14:46

Jak zrobić domowy makaron?

Nasze sklepy kuszą różnorodnością produktów, ale wiele osób z rozrzewnieniem wspomina smak „krajanki” przygotowywanej niegdyś przez nasze mamy i babcie. Do przyrządzenia domowego makaronu warto użyć mąki pełnoziarnistej – wtedy będzie on bardziej wartościowy. Dodanie większej liczby jaj podwyższy zawartość pełnowartościowego białka w produkcie. Zobacz film.

Pięć pomysłów na dania z makaronem
16-03-2020 15:17

Pięć pomysłów na dania z makaronem

Makaron jest niezwykle uniwersalnym produktem, stwarza w kuchni wiele możliwości. Zebraliśmy kilka oryginalnych pomysłów na dania z makaronem. Zobacz film.

Jak przygotować klasyczne spaghetti carbonara?
12-02-2020 12:54

Jak przygotować klasyczne spaghetti carbonara?

Aromatyczny boczek, wyrazisty ser i kremowy sos to sekret idealnego spaghetti carbonara. Historia tego dania oraz jego nazwy nie jest do końca znana. Jedno jest pewne - w klasycznym przepisie nie ma śmietanki! Oryginalna receptura bazuje na surowych jajkach. Jak przygotować prawdziwą włoską carbonarę? To bardzo proste.

d179ib6
Dorota Szelągowska pokazała ulubioną restaurację. Wnętrze robi wrażenie
05-11-2019 11:24

Dorota Szelągowska pokazała ulubioną restaurację. Wnętrze robi wrażenie

Każdy z nas ma swoje ulubione miejsce na obiad czy randkę. Dorota Szelągowska również ma słabość do pewnej knajpy. Nic dziwnego, wnętrze oraz menu robią ogromne wrażenie, a ceny mogą zaskoczyć.

25 października - Światowy Dzień Makaronu
25-10-2019 11:16

25 października - Światowy Dzień Makaronu

Światowy Dzień Makaronu ustanowiono w 1995 roku z inicjatywy 40 producentów, by pokazać, że jest to produkt spożywany na całym świecie. Jak ugotować idealny makaron? Wystarczy kilka prostych zasad. Zobacz film.

Włoskie makarony
06-09-2019 13:56

Włoskie makarony

Włochy obfitują w makarony o każdym możliwym kształcie i kolorze. Na Półwyspie Apenińskim znajdziemy 70 różnych rodzajów past, więc nie sposób je wszystkie wymienić. Z pewnością każdy z nas ma swój ulubiony, ale warto rozszerzyć potrawy w naszej kuchni o nowe pasty.

Włoch by się wzruszył. Znaleźli sposób na makaron idealny
07-08-2019 09:00

Włoch by się wzruszył. Znaleźli sposób na makaron idealny

Zielone, aromatyczne, z orzechową posypką i parmezanem – ten talerz pełen makaronu będzie nam się śnił. I to będzie dobry sen. W Słonym Spichlerzu w Gdańsku od niedawna działa Pastavino. To może być twoje ulubione miejsce z makaronami.

Kuchnia włoska po polsku. Najczęstsze błędy
31-07-2019 15:19

Kuchnia włoska po polsku. Najczęstsze błędy

Kuchnia włoska jest uwielbiana przez ludzi na całym świecie. Każdy znajdzie w niej coś dla siebie. Chociaż sami w domu często przygotowujemy spaghetti bolognese lub zamawiamy pizzę, nie zdajemy sobie sprawy jak bardzo różnią się te dania od tych tradycyjnych, serwowanych we włoskich knajpach.

d179ib6
d179ib6
Więcej tematów