Trwa ładowanie...
dczwuqp
Temat

kotlety

Nietypowe dania ze śledzia
19-12-2022 11:09

Nietypowe dania ze śledzia

Śledź to obok karpia najbardziej kojarząca się ze świętami Bożego Narodzenia ryba. Serwujemy ją w sałatkach, pod pierzynką, w oleju, śmietanie, po kaszubsku… Wszystko zależy od regionu Polski i tradycji rodzinnych. Czasem jednak warto wzbogacić świąteczne menu i do sprawdzonych domowych przepisów, dodać coś nowego, co ożywi świąteczny stół. Dziś proponujemy trzy wyjątkowe przepisy na śledziowe dania świąteczne.

Grzybowe kotlety, czyli jesień w kuchni
14-10-2022 09:14

Grzybowe kotlety, czyli jesień w kuchni

W tym roku sezon grzybowy zaczął się wyjątkowo późno, ale za to w połowie października możemy nadal wynosić z lasu pełne kosze. Wato wykorzystać ten urodzaj i kreatywnie wykorzystać świeże grzyby w kuchni. Jedną z możliwości jest przygotowanie grzybowych kotletów. Jeden pomysł, a jak wiele możliwości. Tym bardziej, że każdy gatunek oferuje nam inne kulinarne doznania.

Kotlety z kani Marceliny Zawadzkiej. Zobaczcie przepis
07-10-2022 23:59

Kotlety z kani Marceliny Zawadzkiej. Zobaczcie przepis

Okazuje się, że Marcelina Zawadzka to zapalona grzybiarka! Znana prezenterka pochwaliła się na Instagramie znalezionymi na działce dorodnymi okazami, które postanowiła wykorzystać w kuchni.

Schabowe kieszonki – to może być pyszne
22-07-2022 11:09

Schabowe kieszonki – to może być pyszne

Szukasz smacznego i prostego pomysłu na obiad? Przygotuj schabowe kieszonki, które dają duże pole do popisu kulinarnej fantazji – można je nadziać serem, pieczarkami, rozmaitymi warzywami czy ziołami. Efekt końcowy zaspokoi kulinarny gust nawet największego konesera.

Ukraińskie tylko z nazwy. Czy faktycznie te dania pochodzą z Ukrainy?
02-05-2022 09:40

Ukraińskie tylko z nazwy. Czy faktycznie te dania pochodzą z Ukrainy?

Wszyscy wiemy, że ryba po grecku nie ma nic wspólnego z Grecją, a fasolka po bretońsku nie pochodzi z tego francuskiego regionu. W naszej kuchni mamy także potrawy z nazwami "ukraiński", "lwowski" czy "kijowski". Czy są to przypadkowe nawiązania do naszego wschodniego sąsiada, czy rzeczywiście te dania pochodzą z Ukrainy?

dczwuqp
5 nietypowych pomysłów na mięso mielone
28-02-2022 09:23

5 nietypowych pomysłów na mięso mielone

Zwykle przyrządzamy z niego kotlety, farsz do gołąbków albo sos boloński. Jednak mielona wołowina, wieprzowina czy drób to produkty znacznie bardziej uniwersalne. Można wykorzystać je w kuchni na wiele sposobów. Oto kilka ciekawych i smacznych propozycji.

Obiad za grosze. Z czego można zrobić tanie i smaczne kotlety?
22-02-2022 09:09

Obiad za grosze. Z czego można zrobić tanie i smaczne kotlety?

Kotlety to jedno z najbardziej popularnych polskich dań. Uwielbiamy nie tylko kotlety schabowe, ale również mielone czy z piersi kurczaka. Dziś, kiedy mięso drożeje, warto wykorzystać do przyrządzenia kotletów również inne produkty, nie do końca oczywiste. Takie kotlety będą jednak równie smaczne, a w dodatku tanie. Oto kilka naszych propozycji.

5 przepisów na dania z mielonego mięsa
09-11-2021 10:13

5 przepisów na dania z mielonego mięsa

Mielone mięso, czy to wołowe, wieprzowe czy drobiowe, to bardzo wdzięczny produkt. Potrawy z takiego mięsa przygotowuje się bardzo szybko, wybór przepisów jest ogromny, a smak dobrze przygotowanych dań na długo pozostanie nam w pamięci.

Kibbeh – jak przyrządzić libańskie kotlety?
20-09-2021 08:33

Kibbeh – jak przyrządzić libańskie kotlety?

Jeden z ulubionych przysmaków mieszkańców Bliskiego Wschodu. Kotleciki z mięsa i kaszy bulgur mogą być pysznym daniem obiadowym albo smaczną przekąską. Świetnie smakują z sosem jogurtowym oraz rozmaitymi sałatami. Jak przygotować klasyczny kibbeh?

5 zaskakujących przepisów na kotlety mielone
01-09-2021 10:02

5 zaskakujących przepisów na kotlety mielone

Tradycyjny "mielony" od lat zajmuje czołowe miejsce wśród najpopularniejszych polskich potraw. Może jednak warto czasem poeksperymentować i przyrządzić trochę zmodyfikowaną wersję lubianego kotleta? Oto kilka interesujących pomysłów na jego przeróbkę.

dczwuqp
Rumsztyk a bryzol. Klasyk minionej epoki
31-08-2021 08:05

Rumsztyk a bryzol. Klasyk minionej epoki

Polska Republika Ludowa może nie za bardzo ma się czym chwalić, jeśli chodzi o politykę czy też zaopatrzenie w sklepach. Za to gospody PRL-owskie wspominane są po dziś dzień! Miały nie tylko swój specyficzny klimat i urok, ale też serwowały dania, które teraz bardzo trudno znaleźć w restauracjach. Możemy za to je samodzielnie przygotować w domu na obiad, a na pewno wszyscy się nimi zachwycą.

Idealne kotlety za każdym razem. Sprzęt dla każdego domowego kucharza
30-06-2021 14:14

Idealne kotlety za każdym razem. Sprzęt dla każdego domowego kucharza

Idealne mięso mielone przygotujesz w domu. Stare, ręczne maszynki do mielenia mięsa już dawno ustąpiły miejsca nowoczesnym, elektrycznym modelom, które są o wiele bardziej praktyczne, wygodne w obsłudze i poręczne. Już nie musisz marnować mnóstwa czasu i energii, by zmielić idealne mięso na kotlety lub ser na sernik.

Kotlety mielone 5 trików. Dzięki nim klasyczne kotlety wyjdą puszyste i pulchne
19-10-2020 10:51

Kotlety mielone 5 trików. Dzięki nim klasyczne kotlety wyjdą puszyste i pulchne

Kotlety mielone to klasyka spośród wielu domowych i polskich potraw. Na pewno każdy z nas przynajmniej raz spróbował tego niezwykłego dania. W polskiej kuchni nie można zapominać o tym, że kotlety mielone są nie do zastąpienia, ale warto wykorzystać 5 przydatnych trików, które umożliwią przygotowanie doskonałych kotletów.

Sekretny składnik kotletów mielonych. Wyjdą wyjątkowo pulchne i soczyste
13-10-2020 13:13

Sekretny składnik kotletów mielonych. Wyjdą wyjątkowo pulchne i soczyste

Ile domów, tyle przepisów na mielone. Do tradycyjnych kotletów najczęściej dodajemy podsmażoną cebulkę, jajko i namoczoną w mleku kajzerkę lub bułkę tartą. Zdarza się jednak, że mielone wychodzą twarde i suche. Jak tego uniknąć? Wystarczy dodać do mięsa jeden zaskakujący składnik. Zapewniamy, że twoja rodzina pokocha te kotlety.

Kotlety warzywne - idealne na początek jesieni. Jak je przygotować?
06-10-2020 11:40

Kotlety warzywne - idealne na początek jesieni. Jak je przygotować?

Coraz więcej osób rezygnuje z jedzenia mięsa. Czasem jednak bardzo trudno odzwyczaić się od ulubionych dań, takich jak kotlety czy pulpety. Jest jednak na to sposób: mięso bez trudu zastąpimy warzywami, a odpowiednio je przygotowując skutecznie zastąpimy nimi dania mięsne.

dczwuqp
Kotlety mielone na cztery sposoby. Twoja rodzina je pokocha
22-09-2020 11:37

Kotlety mielone na cztery sposoby. Twoja rodzina je pokocha

Kotlety mielone z ziemniakami i mizerią lub zasmażanymi buraczkami to jedne z klasyków polskiej kuchni. Do kotletów mielonych najczęściej dodajemy podsmażoną cebulkę, jajko i namoczoną w mleku kajzerkę. Dzieki temu mielone wychodzą soczyste i pulchne. Warto jednak puścić wodze fantazji i przygotowac mielone w nieco innej wersji. Zobaczcie nasze inspiracje. Z pewnością wybierzecie coś dla siebie spośród tych czterech pysznych propozycji.

Kotleciki jagnięce – smaczne i zdrowe
21-04-2020 09:39

Kotleciki jagnięce – smaczne i zdrowe

Statystyczny Polak zjada rocznie kilkanaście dekagramów jagnięciny, zaś wieprzowiny – ponad 40 kilogramów. Tymczasem mięso młodych owiec nie tylko dostarcza więcej cennych składników odżywczych, ale jest również wyjątkowo smaczne, soczyste i delikatne. Warto z niego przyrządzić na przykład pyszne kotleciki.

Pięć pomysłów na dania z makaronem
16-03-2020 15:17

Pięć pomysłów na dania z makaronem

Makaron jest niezwykle uniwersalnym produktem, stwarza w kuchni wiele możliwości. Zebraliśmy kilka oryginalnych pomysłów na dania z makaronem. Zobacz film.

8 pomysłów na zdrową panierkę
25-11-2019 12:48

8 pomysłów na zdrową panierkę

Dzięki niej potrawy nabierają chrupkości i atrakcyjnego wyglądu. Jednak tradycyjna panierka z bułki tartej niczym gąbka wchłania tłuszcz, na którym jest smażona, co znacząco podnosi kaloryczność dania. Oto kilka korzystniejszych dla zdrowia alternatyw.

Siekane kotlety z kurczaka
06-08-2019 13:46

Siekane kotlety z kurczaka

Siekane kotleciki to sposób na ciekawą formę podania piersi z kurczaka. Jeżeli znudziły ci się już tradycyjne kotlety i nuggetsy, wypróbuj ten przepis. Zobacz film.

dczwuqp
Kotleciki na raz. Tanie, szybkie, proste
10-04-2019 09:58

Kotleciki na raz. Tanie, szybkie, proste

Kotlety to klasyka polskiej kuchni - mielone, schabowe, burgery… Ale kotlety wcale nie muszą być z mięsa, a nawet jeśli, to mogą znacznie różnić się od tych, które zwykle jadamy. Oto kilka pomysłów na smaczne kotleciki z tego, co akurat znajdziemy w lodówce.

Kotlety z kurczaka z serkiem topionym
04-03-2019 14:15

Kotlety z kurczaka z serkiem topionym

Jeśli znudziły ci się klasyczne mielone, wypróbuj przepis na drobiowe kotleciki z topionym serem w środku. Są miękkie, pulchne i soczyste. Bedą się doskonale komponować z ulubioną surówka i ziemniakami lub ryżem.

Oszukane gołąbki. Pyszne i soczyste
26-02-2019 15:37

Oszukane gołąbki. Pyszne i soczyste

Zapraszam na gołąbki bez zawijania w smacznym sosie pomidorowym, czyli świetną alternatywę dla tradycyjnych gołąbków. Proces ich przygotowania trwa o wiele krócej, niż zrobienie gołąbków zawijanych, a smak liścia kapusty nie dominuje nad smakiem farszu.

Kotlety ziemniaczane z pieczarkami i żółtym serem
24-01-2019 01:00

Kotlety ziemniaczane z pieczarkami i żółtym serem

Kotlety ziemniaczane z pieczarkami i żółtym serem to oryginalne i smaczne danie, na obiad lub gorącą kolację. Koteciki z ugotowanych ziemniaków są doskonałą alternatywą dla klasycznych kotletów mielonych a także świetnym pomysłem na wykorzystanie ziemniaków pozostałych z poprzedniego dnia.

Jeszcze lepsze niż schabowe. Kotlety zapiekane z ananasem
07-01-2019 11:53

Jeszcze lepsze niż schabowe. Kotlety zapiekane z ananasem

Chcesz przygotować coś wyjątkowego na obiad? Mamy przepyszną, a zarazem bardzo prostą propozycję. Kotlety schabowe zapiekane z ananasem posmakują nawet największym niejadkom.

dczwuqp
dczwuqp
Więcej tematów