Temat

galaretka

10-06-2022 16:14

Jakich owoców nie dodawać do galaretki?

Galaretka owocowa jest wyjątkowo efektowna i pyszna, w dodatku niezwykle prosty sposób, w jaki można ją przyrządzić, sprawia, że często po nią sięgamy. Doskonale sprawdza się, jako samodzielne danie, ale również, jako dodatek do wszelkich ciast i deserów. Można z niej wyczarować bajecznie kolorowe desery, które z pewnością przypadną do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

30-07-2019 14:04

30 lipca - międzynarodowy dzień sernika

30 lipca to międzynarodowy dzień sernika. Chociaż sernik cieszy się popularnością przez cały rok, latem można wykorzystać do deserów sezonowe owoce i przygotować wyjątkowy sernik na zimno. Najlepszy sernik to ten z wysokiej jakości składników. Zobacz film.

25-07-2019 10:52

Moc owoców agrestu

Agrest to nieco zapomniany owoc, o którym warto sobie przypomnieć w lipcu. Jest nie tylko smaczny, ale i bardzo zdrowy. Dzięki niemu możesz nadać nowy smak letnim potrawom. Zobacz film.

08-03-2017 10:18

Zielone ciasto Shrek

Pyszne połączenie biszkoptu, kremu i galaretek. Zielonkawy kolor i nazwa od razu skojarzą się całej rodzinie z sympatycznym bohaterem bajek. Oto przygotowanie krok po kroku.

30-09-2016 07:31

Ciasto marchewkowe z kremem i polewą marchewkową

Typowa jesienne propozycja, czyli ciasto z marchewką, przełożone kremem cytrynowym.

14-09-2016 08:49

Ciasto z jabłkami "Jabłkowa Symfonia"

Natalia Kudela, autorka bloga "Mała Cukierenka", poleca przepyszne, wielowarstwowe ciasto z soczystymi jabłkami.

23-08-2016 12:23

Pozornie obrzydliwe potrawy w polskiej kuchni

None

16-08-2016 09:34

Smerfuś, czyli biszkopt z jagodami i galaretką

Ciasto "Smerfuś", czyli biszkopt z kremem śmietanowym z galaretką i jagodami. Deser nie za słodki, ciekawie wygląda i powinien spodobać się dzieciom. Jak podpowiada Natalia Kudela, autorka bloga "Mała Cukierenka", z przepisu otrzymamy sporą blaszkę 25x35cm, więc ciasto wystarczy na rodzinną porcję na dwa dni.

27-06-2016 07:07

Ciasto z owocami i budyniem

Natalia Kudela, autorka bloga "Mała Cukierenka", poleca przepis na smaczne ciasto z owocami na biszkopcie, z budyniem i galaretką. Idealnie pasują do niego czereśnie, ale można użyć dowolnych owoców jagodowych lub wiśni. Ciasto nie jest trudne w przygotowaniu, ale trochę czasochłonne. Ładnie się prezentuje z dużą ilością owoców w galaretce.

27-05-2016 16:27

Galaretki - co w nich siedzi?

Są łatwe w przygotowaniu i tanie, a przy tym smakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Jednak ukryty cukier, kontrowersyjna żelatyna i liczne sztuczne dodatki sprawiają, że galaretki nie należą do grona produktów polecanych przez specjalistów ds. żywienia. Podpowiadamy, czym kierować się przy ich zakupie i jak je ciekawie podać.

21-05-2016 10:26

Ciasto z winogronami i galaretką bez pieczenia

Tym razem Natalia Kudela, autorka bloga "Mała Cukierenka", proponuje deser na zimno, ciasto z winogronami i galaretką bez pieczenia. Spód zrobiony jest z sucharków, krem z serka mascarpone i jogurtu. W smaku jest delikatnie cytrynowy i waniliowy. Galaretka, w której zanurzone są winogrona zrobiona jest z soku jabłkowego i białego wina. Jeśli chcemy przygotować deser bez alkoholu, możemy go zastąpić sokiem jabłkowym. Przepis jest szybki i nieskomplikowany.

30-01-2016 15:55

Karnawał w PRL

Choć Polska Rzeczpospolita Ludowa kojarzy się wielu osobom z szarzyzną i beznadzieją, jednak ludzie wtedy żyli, pracowali i bawili się. Okres karnawału był czasem, gdy kwitły spotkania towarzyskie, bale i bankiety. Polacy tańczyli, słuchali muzyki, pili i jedli. Półki sklepowe były często puste, więc gospodynie prześcigały się w pomysłowości, co przygotować na przyjęcie. Jak wyglądało przeciętne menu karnawałowej zabawy w PRL? Sprawdźmy!

13-09-2015 14:14

Nie do pary - czyli jakich produktów nie łączyć w kuchni

Eksperymentowanie w kuchni często prowadzi do naprawdę ciekawych efektów, szczególnie, gdy łączymy ze sobą produkty na pierwszy rzut oka kompletnie nie pasujące - np. czekolada i mięso. Są jednak i takie połączenie, których należy unikać. Z jednej strony z przyczyn zdrowotnych, z drugiej dlatego, że nieodpowiednie połączenie może spowodować zanik pewnych właściwości niektórych produktów kulinarnych.

08-07-2015 09:25

Agar zamiast żelatyny?

Oto naturalny środek żelujący pochodzenia roślinnego, którym zachwycają się weganie. A i osoby spożywające produkty odzwierzęce docenią agar, bo żeluje mocniej od żelatyny i zawiera ważne dla zdrowia witaminy oraz minerały. Można go powtórnie zagotować i nie wymaga trzymania w lodówce. Warto wprowadzić agar do swojej kuchni.