Ta zupa działa jak reset jelit. Dietetyczka zdradziła prosty przepis
Zimą często czujemy się ociężali i wzdęci. Może to być sygnał, że nasz układ trawienny potrzebuje resetu. Dzięki odpowiedniej diecie możemy oczyścić nasz organizm i przygotować go do wiosny. Dietetyczka podzieliła się przepisem na zupę, która pomoże zresetować jelita i wzmocnić odporność organizmu.
Zupa z ciecierzycą
Podczas zimowych miesięcy wiele osób doświadcza wzdęć i ospałości. Może to wynikać z pory roku lub potrzeby resetu jelit. Jeśli często odczuwasz wzdęcia, gazy, zaparcia lub biegunkę, warto pomyśleć o odświeżeniu diety. Inne objawy, które mogą wskazywać na konieczność zmiany nawyków żywieniowych, to zmęczenie, mgła mózgowa, łaknienie, problemy skórne czy osłabiona odporność.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym - pyszny obiad dla rodziny
Przepis na zupę wspomagającą zdrowie jelit
Spożywanie odżywczych pokarmów może pomóc przywrócić równowagę w jelitach. Dietetyczka Jessny, prowadząca konto @makeitbrunch na Instagramie, podzieliła się swoim ulubionym przepisem na zupę, która pomaga w resetowaniu jelit. Jej złota zupa z ciecierzycą i orzo jest bogata w białko, błonnik oraz składniki wzmacniające odporność, takie jak kurkuma, imbir, ciecierzyca, miso i szpinak.
Ciecierzyca dostarcza błonnika, prebiotyków i białka, a kurkuma, dzięki silnemu antyoksydantowi kurkuminie, pomaga w utrzymaniu równowagi bakterii jelitowych. Ten zdrowy przepis wspiera trawienie i długowieczność, jednocześnie dostarczając smacznego i kojącego posiłku.
Jestem dietetyczką i to jest zupa, którą przygotowuję, aby wzmocnić mój układ odpornościowy. Zawiera 20 gramów białka i 15 roślin na porcję, a jej przygotowanie zajmuje mniej niż 30 minut - powiedziała Jessny.
Jak przygotować zupę?
Jessny, pochodząca z Kanady, opisuje tę recepturę jako "bardzo prostą, ale smaczną". Aby przygotować zupę, należy zacząć od upieczenia warzyw z przyprawami, miso i tahini. Następnie dodajemy ciecierzycę, bulion, orzo i mleko kokosowe. Po ugotowaniu mieszamy ze szpinakiem i cytryną przed podaniem.
Aby w pełni skorzystać z resetu jelit, zaleca się unikanie przetworzonej żywności, rafinowanego cukru, sztucznych słodzików, alkoholu i kofeiny, a także produktów zapalnych, takich jak nabiał, gluten i smażone potrawy, jeśli powodują wzdęcia lub dyskomfort.
