Szybki, chrupiący i pełen smaku. Zamiast podawać bób z masłem, robię tę mieszankę
Bób z airfryera w parmezanie i przyprawach to świetna przekąska lub dodatek do letnich dań. Gotujesz bób, obtaczasz w przyprawionej panierce i pieczesz – gotowe w 15 minut! Ugotuj 400 g świeżego bobu w osolonej i lekko osłodzonej wodzie (1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka cukru) przez 8–10 minut. Po ostudzeniu obierz bób, jeśli chcesz uzyskać delikatniejszy efekt. Przygotuj panierkę: ¼ szkl. tartego parmezanu, ⅓ szkl. bułki tartej, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1 łyżeczka suszonego czosnku, 2 łyżeczki suszonego oregano, 4 łyżki oliwy z oliwek. Wymieszaj bób z przyprawami i wstaw do airfryera. Piec w 200°C przez około 15 minut, aż będzie złocisty i chrupiący. Idealny na ciepło lub jako zimna przekąska!