Szybka surówka do obiadu lub grillowanego mięsa

Do grillowanego mięsa warto podać solidna porcję warzyw. Doskonale sprawdzi się surówka z kapusty pekińskiej. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Szybka surówka do obiadu lub grillowanego mięsaSzybka surówka do obiadu lub grillowanego mięsa
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • ½ główki kapusty pekińskiej
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 1 ogórek świeży
  • 2 pomidory
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • sól

Przepis

  • Warzywa myję, osuszam, kapustę drobno siekam z papryk usuwam nasiona, kroję w drobne paseczki, pomidora w kroję w kostkę, ogórka obieram kroję w kostkę, szczypiorek drobno siekam.
  • Wszystkie warzywa przekładam do miski, wlewam oliwę, wsypuję zioła oraz sól.
  • Dokładnie mieszam, przekładam do salaterki i podaję jako dodatek do mięsa.
Wybrane dla Ciebie
Ma delikatny smak z lekko orzechową nutą i mało ości. Wersja wędzona dostępna w korzystnej cenie
Ma delikatny smak z lekko orzechową nutą i mało ości. Wersja wędzona dostępna w korzystnej cenie
Mało kalorii, sporo białka, a i tak przegrywa z dorszem. Ta ryba powinna cię zainteresować
Mało kalorii, sporo białka, a i tak przegrywa z dorszem. Ta ryba powinna cię zainteresować
Dodaję do placków ziemniaczanych. Są pulchne i delikatne, ale z bardzo chrupiącą skórką
Dodaję do placków ziemniaczanych. Są pulchne i delikatne, ale z bardzo chrupiącą skórką
Weź z kuchennej szafki i postaw na parapecie. Problem z wilgocią na oknach zniknie
Weź z kuchennej szafki i postaw na parapecie. Problem z wilgocią na oknach zniknie
Wszyscy myślą, że to tylko nieprzydatny odpad. Ja wykorzystuję je częściej niż fusy po kawie
Wszyscy myślą, że to tylko nieprzydatny odpad. Ja wykorzystuję je częściej niż fusy po kawie
Wlej 3 łyżki do sałatki. Pomoże oczyścić organizm z toksyn i zregenerować wątrobę
Wlej 3 łyżki do sałatki. Pomoże oczyścić organizm z toksyn i zregenerować wątrobę
Syrop z cebuli może się schować. Ta mikstura ratuje odporność
Syrop z cebuli może się schować. Ta mikstura ratuje odporność
Tego absolutnie nie rób z pomidorami. Dietetyk przestrzega przed skutkami
Tego absolutnie nie rób z pomidorami. Dietetyk przestrzega przed skutkami
Chrup zamiast chipsów. Rozkręcą trawienie i wzmocnią serce
Chrup zamiast chipsów. Rozkręcą trawienie i wzmocnią serce
Stosuję na infekcje i jako dodatek do potraw. Siostra imbiru dziś o połowę taniej
Stosuję na infekcje i jako dodatek do potraw. Siostra imbiru dziś o połowę taniej
Wsyp 1 łyżkę do szklanki kefiru. Zadziała jak cudowny balsam na jelita
Wsyp 1 łyżkę do szklanki kefiru. Zadziała jak cudowny balsam na jelita
Obowiązkowa w sałatce dla seniora. Wspiera wzrok i zdrowie serca
Obowiązkowa w sałatce dla seniora. Wspiera wzrok i zdrowie serca