Switchel – napój, który piją gwiazdy. Ma zaskakujące właściwości

Przygotowanie tego napoju nie jest trudne. Wystarczą cztery składniki, by przyrządzić koktajl, który jest zarówno smaczny, zdrowy, ale i dzięki któremu możemy schudnąć.

Switchel – napój, który piją gwiazdy. Ma zaskakujące właściwości
Źródło zdjęć: © 123RF
Ewa Podleśna-Ślusarczyk

Switchel znany jest pod kilkoma nazwami: punch, swizzy czy imbir wodny. Znany był już wieki temu, bo okazuje się, że w XVII w. dla ugaszenia pragnienia pili go mieszkańcy Karaibów.

Napój wykonuje się z octu jabłkowego, soku z cytryny, syropu klonowego i imbiru. Wszystkie składniki łączy się ze szklanką wody w proporcji 1 łyżka octu i syropu i łyżeczka startego imbiru. Przygotowany napój musi odstać w lodówce kilka godzin.

Jakie ma właściwości?
Switchel, jak się okazuje, ma wiele właściwości, które przydatne są zarówno kobietom jak i mężczyznom. Po pierwsze rozgrzewa, co akurat w sezonie jesienno-zimowym jest bardzo przydatne. Po drugie ma działanie detoksykujące. Ważną właściwością jest także przyspieszenie przemiany materii. Oprócz tego switchel to także cenne źródło potasu, magnezu i wapnia.

Zaletą picia tego napoju jest uczucie sytości, które powoduje, że nie odczuwamy silnego głodu, a dzięki temu nie sięgamy po kolejne przekąski. Ze względu na to, że switchel poprawia także wygląd naszej skóry, nazywany jest często eliksirem piękności.

Wybrane dla Ciebie

Babcia co roku robi zapas na zimę. Ten sok zastępuje pół domowej apteczki
Babcia co roku robi zapas na zimę. Ten sok zastępuje pół domowej apteczki
Wiele osób nie ma świadomości. Wyjaśniamy, czy trzeba obierać pomidory
Wiele osób nie ma świadomości. Wyjaśniamy, czy trzeba obierać pomidory
Lipiec to idealny moment na ten zabieg. Zapewni obfite zbiory malin
Lipiec to idealny moment na ten zabieg. Zapewni obfite zbiory malin
Lubisz cebulę dymkę? Oto jak wpływa na twój organizm, gdy ją jesz
Lubisz cebulę dymkę? Oto jak wpływa na twój organizm, gdy ją jesz
Nasi dziadkowie pili w PRL-u, a my zapomnieliśmy. Oczyszcza organizm i pomaga obniżyć cholesterol
Nasi dziadkowie pili w PRL-u, a my zapomnieliśmy. Oczyszcza organizm i pomaga obniżyć cholesterol
Czy polski jaśmin można wykorzystać w kuchni? Wiele osób się zastanawia
Czy polski jaśmin można wykorzystać w kuchni? Wiele osób się zastanawia
Dziś zapomniane warzywo, kiedyś królowało na polskich stołach. Pomaga obniżyć ciśnienie
Dziś zapomniane warzywo, kiedyś królowało na polskich stołach. Pomaga obniżyć ciśnienie
Dosyp do porannej kawy. Naukowcy zapewniają, że może opóźniać alzheimera
Dosyp do porannej kawy. Naukowcy zapewniają, że może opóźniać alzheimera
Wielu myśli, że jest zdrowsza od pizzy. Ale czy na pewno?
Wielu myśli, że jest zdrowsza od pizzy. Ale czy na pewno?
Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm