Trwa ładowanie...
d3qi7g8
oprac. Katarzyna Gileta

Świąteczna sałatka według Magdy Gessler. Zrób zamiast jarzynowej

Przepis

Magda Gessler ma rzesze fanów. Przepisy słynnej restauratorki sprawdzą się zarówno na co dzień, jak i od święta. Na wielkanocny stół proponujemy jedną z ulubionych sałatek Magdy Gessler.

d3qi7g8
1.0
(3 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Na ile osób:

4

Okazja:
123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • 500 g ziemniaków sałatkowych
  • 200 g mortadeli dobrej jakości
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 duża cebula
  • 2 łyżki octu z białego wina
  • szczypiorek do posypania
  • sól, pieprz
  • opcjonalnie: majonez lub sos czosnkowy
Przepis
  • Ziemniaki umyć i obrać, pokroić na cienkie plasterki lub w kostkę. Ugotować ziemniaki w osolonej wodzie, uważając, by ich nie rozgotować.
  • Ziemniaki odcedzić i wystudzić. Ziemniaki przełożyć do miski i polać octem (2 łyżki), dodać sól, cukier i pieprz. Odstawić na 10 minut.
  • Pokroić mortadelę, cebulę i ogórki. Dodać do ziemniaków, wymieszać z majonezem lub sosem czosnkowym. Odstawić do lodówki na 30 minut.
  • Podawać posypaną drobno pokrojonym szczypiorkiem.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Świąteczna sałatka według Magdy Gessler. Zrób zamiast jarzynowej
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1
4
Share
d3qi7g8
d3qi7g8
d3qi7g8
d3qi7g8
d3qi7g8
Więcej tematów
d3qi7g8