Spaghetti z brokułem. Prosty przepis na rodzinny obiad

Bardzo szybki i prosty przepis na obiad dla całej rodziny. Składniki są tanie i łatwo dostępne, a z przygotowaniem poradzą sobie nawet osoby z niewielkim doświadczeniem kulinarnym. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Spaghetti z brokułemSpaghetti z brokułem
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 1 podwójny filet kurczaka
  • 1 opakowanie makaronu spaghetti
  • 25 dag pieczarek
  • 1 brokuł
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 serek topiony ze szczypiorkiem
  • 1 szk. mleka
  • 10 dag sera parmezan - wiórki
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki przyprawy gyros
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej

Przepis

  • Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu.
  • Mięso myję, osuszam, kroję w kostkę. Mięso doprawiam przyprawą gyros i smażę na rozgrzanym oleju.
  • Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję i smażę na drugiej patelni na rozgrzanym oleju.
  • Do warzyw dodaję umyte pokrojone w plasterki pieczarki. Smażę 5 minut i doprawiam pieprzem oraz solą.
  • Następnie dodaję umytego, pokrojonego na mniejsze różyczki brokuł.
  • Pod sam koniec smażenia dodaję serek topiony, wlewam mleko, wsypuję gałkę muszkatołową, paprykę ostrą, smażę do chwili rozpuszczenia się serka.
  • Na dnie naczynia żaroodpornego układam makaron, następnie mięso z warzywami i posypuję serem parmezan.
  • Zapiekam w rozgrzanym piekarniku 10 minut w 180 st. C.
Wybrane dla Ciebie
Kiedyś w kuchni każdej babci, a dziś zapomniany. To idealna przyprawa na jesień i zimę
Kiedyś w kuchni każdej babci, a dziś zapomniany. To idealna przyprawa na jesień i zimę
Kupują ją warszawiacy przed bramami cmentarza. Możesz ją przygotować w swoim domu
Kupują ją warszawiacy przed bramami cmentarza. Możesz ją przygotować w swoim domu
Posyp patelnię odrobinką przed smażeniem ryby. Nie będzie pryskał
Posyp patelnię odrobinką przed smażeniem ryby. Nie będzie pryskał
Bogactwo smaku, witamin i przeciwutleniaczy. Jeszcze tylko dziś skorzystasz z promocji
Bogactwo smaku, witamin i przeciwutleniaczy. Jeszcze tylko dziś skorzystasz z promocji
Makłowicz tłumaczy, dlaczego Polacy źle gotują parówki. Przez 1 błąd mogą stać się trujące
Makłowicz tłumaczy, dlaczego Polacy źle gotują parówki. Przez 1 błąd mogą stać się trujące
Wystarczy kilka dziennie. Szybko przyniosą ulgę wymęczonym jelitom
Wystarczy kilka dziennie. Szybko przyniosą ulgę wymęczonym jelitom
Większość ludzi źle przechowuje cebulę i czosnek. A przez to tracą smak i najcenniejsze właściwości
Większość ludzi źle przechowuje cebulę i czosnek. A przez to tracą smak i najcenniejsze właściwości
Litwini uwielbiają, a Polaków aż wzdryga. To mięso jest świetnym źródłem minerałów i kolagenu dla stawów
Litwini uwielbiają, a Polaków aż wzdryga. To mięso jest świetnym źródłem minerałów i kolagenu dla stawów
Na piątek jak znalazł. Biegnij do sklepu, póki trwa promocja
Na piątek jak znalazł. Biegnij do sklepu, póki trwa promocja
Podsmażam na maśle i wbijam jajka. Po takiej jajecznicy mam więcej energii niż elektrownia
Podsmażam na maśle i wbijam jajka. Po takiej jajecznicy mam więcej energii niż elektrownia
Seniorzy powinni jeść jedną dziennie. Pomaga obniżyć cholesterol i opóźnić starzenie się
Seniorzy powinni jeść jedną dziennie. Pomaga obniżyć cholesterol i opóźnić starzenie się
Nie pij tej kawy od razu po posiłku. Możesz mieć spore problemy zdrowotne
Nie pij tej kawy od razu po posiłku. Możesz mieć spore problemy zdrowotne