Spaghetti z brokułem. Prosty przepis na rodzinny obiad

Bardzo szybki i prosty przepis na obiad dla całej rodziny. Składniki są tanie i łatwo dostępne, a z przygotowaniem poradzą sobie nawet osoby z niewielkim doświadczeniem kulinarnym. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Spaghetti z brokułemSpaghetti z brokułem
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 1 podwójny filet kurczaka
  • 1 opakowanie makaronu spaghetti
  • 25 dag pieczarek
  • 1 brokuł
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 serek topiony ze szczypiorkiem
  • 1 szk. mleka
  • 10 dag sera parmezan - wiórki
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki przyprawy gyros
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej

Przepis

  • Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu.
  • Mięso myję, osuszam, kroję w kostkę. Mięso doprawiam przyprawą gyros i smażę na rozgrzanym oleju.
  • Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję i smażę na drugiej patelni na rozgrzanym oleju.
  • Do warzyw dodaję umyte pokrojone w plasterki pieczarki. Smażę 5 minut i doprawiam pieprzem oraz solą.
  • Następnie dodaję umytego, pokrojonego na mniejsze różyczki brokuł.
  • Pod sam koniec smażenia dodaję serek topiony, wlewam mleko, wsypuję gałkę muszkatołową, paprykę ostrą, smażę do chwili rozpuszczenia się serka.
  • Na dnie naczynia żaroodpornego układam makaron, następnie mięso z warzywami i posypuję serem parmezan.
  • Zapiekam w rozgrzanym piekarniku 10 minut w 180 st. C.
Wybrane dla Ciebie
Dziadek przechowuje ziemniaki tylko w ten sposób. Pozostają twarde i jędrne aż do wiosny
Dziadek przechowuje ziemniaki tylko w ten sposób. Pozostają twarde i jędrne aż do wiosny
Wystarczy łyżeczka na czczo. Reguluje cukier i wspiera serce
Wystarczy łyżeczka na czczo. Reguluje cukier i wspiera serce
Nigdy nie smaż ryby na tym tłuszczu. Ma to fatalne skutki zdrowotne
Nigdy nie smaż ryby na tym tłuszczu. Ma to fatalne skutki zdrowotne
Wystarczy jedno dziennie. Infekcje będą cię omijać i szybko poczujesz luz w pasie
Wystarczy jedno dziennie. Infekcje będą cię omijać i szybko poczujesz luz w pasie
Polacy krzywią się na jej widok. Ja doceniam za niezwykłe właściwości i atrakcyjne ceny
Polacy krzywią się na jej widok. Ja doceniam za niezwykłe właściwości i atrakcyjne ceny
Wielu myśli, że jest ostra. Ma więcej witaminy C niż cytryna i nawet po obróbce cieplnej zachowuje większość wartości
Wielu myśli, że jest ostra. Ma więcej witaminy C niż cytryna i nawet po obróbce cieplnej zachowuje większość wartości
Poprawia trawienie lepiej niż mięta i rozgrzewa. Parzę po jedzeniu zamiast zwykłej herbaty
Poprawia trawienie lepiej niż mięta i rozgrzewa. Parzę po jedzeniu zamiast zwykłej herbaty
Lubisz pomarańcze? Koniecznie zrób tę czynność, zanim zaczniesz je jeść
Lubisz pomarańcze? Koniecznie zrób tę czynność, zanim zaczniesz je jeść
2 łyżki zalej gorącą wodą, zaparz i pij. Zmniejsza ból gardła, pomaga przy niestrawności
2 łyżki zalej gorącą wodą, zaparz i pij. Zmniejsza ból gardła, pomaga przy niestrawności
Sprawdzi się jako surówka do obiadu. Ma intrygujący smak i poprawia pracę jelit
Sprawdzi się jako surówka do obiadu. Ma intrygujący smak i poprawia pracę jelit
Rarytas wśród bakalii. Wspiera pracę serca, pomaga wyregulować cholesterol
Rarytas wśród bakalii. Wspiera pracę serca, pomaga wyregulować cholesterol
Z kilku tanich składników powstaje koktajl. Dzięki niemu z twarzy znikną zmarszczki
Z kilku tanich składników powstaje koktajl. Dzięki niemu z twarzy znikną zmarszczki