Trwa ładowanie...
d2okk56
14-09-2021 09:48

Soczyste kotlety z kurczaka. Pyszny obiad dla całej rodziny

Przepis

Smaczne i szybkie kotlety z udek kurczaka, które mogą konkurować ze schabowymi. Mięso drobiowe ma mniej kalorii niż wieprzowina, jest też bardziej delikatne i soczyste. Kotlety możemy podać z ziemniaczanym puree i surówką z marchewki. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

d2okk56
5.0
(4 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

6

dziejesie.wp.pl
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki
  • 6 udek z kurczaka
  • 3 jajka
  • 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki musztardy
  • 1 łyżka przyprawy do kurczaka
  • olej do smażenia
  • sól
Przepis
  • Mięso myjemy, osuszamy, wyjmujemy kości, zdejmujemy skórę i lekko rozbijamy. Doprawiamy solą oraz przyprawą do kurczaka.
  • Do miski wbijamy jajka, roztrzepujemy trzepaczką, dodajemy skrobię ziemniaczaną, obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek, następnie musztardę.
  • Dokładnie mieszamy i zanurzamy w cieście mięso. Pozostawiamy na dwie godziny.
  • Po tym czasie mięso smażymy na rozgrzanym oleju.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Soczyste kotlety z kurczaka. Pyszny obiad dla całej rodziny
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

2
1

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2okk56
d2okk56
d2okk56
d2okk56
Więcej tematów
d2okk56