Soczyste kotlety mielone z marchewką. Pycha!
Smaczne kotlety mielone, które dzięki marchewce, są również niesamowicie soczyste i miękkie. Innym tajemniczym składnikiem jest przyprawa gyros. Dzięki niej danie zyskuje zupełnie nowego smaku smaku i aromatu. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.
Mielone z marchewkąoprac. Katarzyna Gileta
- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Kategoria przepisów: Kotlety
- Sposób przygotowania: Smażenie
- Główne składniki :
Składniki
Przepis
- Mięso mielone przekładam do miski, dodaję obraną, drobno pokrojoną cebulę, obraną, startą na tarce o dużych oczkach marchew, przyprawę gyros, sól, wbijam jajko, wsypuję bułkę tartą i wlewam śmietanę. Dokładnie wyrabiam masę mięsną.
- Z mięsa kształtuję okrągłe kotlety i smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
