Smacznego! Batatowe muffinki z melisą i wiśniową nutą

Szukasz inspiracji do tworzenia nowych przepisów? Możesz znaleźć je wszędzie. Podróżując, chodząc do restauracji, spotykając się z przyjaciółmi, a nawet pijąc ziołową herbatę. Dzisiejszy przepis na batatowe muffinki z melisą i wiśniową nutą z pewnością zrobi furorę wśród twoich znajomych.

Batatowe muffinki z melisą i wiśniową nutą. Batatowe muffinki z melisą i wiśniową nutą.
Źródło zdjęć: © materiały partnera

Przepis na muffinki jest bajecznie prosty, ale w żadnym wypadku nie wieje nudą. W dużej misie zmiksuj ze sobą mąkę orkiszową lub pszenną, jaja, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, miód i pół szklanki oleju. Gotowa masa powinna być gęsta, ale nie martw się, po upieczeniu będzie odpowiednio wilgotna i puszysta. Do miski dodaj teraz drobno posiekaną melisę, a także bataty starte na małych oczkach. To dzięki nim muffinki będą wilgotne i słodkie.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Smacznego: przepis na batatowe muffiny

Teraz wystarczy przelać gotową masę do silikonowych foremek i wstawić do piekarnika. Dwadzieścia pięć minut w temperaturze 175 stopni powinno w zupełności wystarczyć. W międzyczasie możemy przygotować czekoladową polewę. Gorzką czekoladę rozpuść w rondelku, dodaj odrobinę mleka owsianego i soku wiśniowego, a następnie energicznie wymieszaj. Pyszne, aromatyczne muffinki z czekoladowo-wiśniową polewą oraz liofilizowanymi wiśniami smakują obłędnie.

Partnerem jest Lipton
Źródło artykułu: Materiał Partnera

Wybrane dla Ciebie

Lipiec to idealny moment na ten zabieg. Zapewni obfite zbiory malin
Lipiec to idealny moment na ten zabieg. Zapewni obfite zbiory malin
Lubisz cebulę dymkę? Oto jak wpływa na twój organizm, gdy ją jesz
Lubisz cebulę dymkę? Oto jak wpływa na twój organizm, gdy ją jesz
Nasi dziadkowie pili w PRL-u, a my zapomnieliśmy. Oczyszcza organizm i pomaga obniżyć cholesterol
Nasi dziadkowie pili w PRL-u, a my zapomnieliśmy. Oczyszcza organizm i pomaga obniżyć cholesterol
Czy polski jaśmin można wykorzystać w kuchni? Wiele osób się zastanawia
Czy polski jaśmin można wykorzystać w kuchni? Wiele osób się zastanawia
Dziś zapomniane warzywo, kiedyś królowało na polskich stołach. Pomaga obniżyć ciśnienie
Dziś zapomniane warzywo, kiedyś królowało na polskich stołach. Pomaga obniżyć ciśnienie
Dosyp do porannej kawy. Naukowcy zapewniają, że może opóźniać alzheimera
Dosyp do porannej kawy. Naukowcy zapewniają, że może opóźniać alzheimera
Wielu myśli, że jest zdrowsza od pizzy. Ale czy na pewno?
Wielu myśli, że jest zdrowsza od pizzy. Ale czy na pewno?
Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg