Trwa ładowanie...
d33uq08
Katarzyna Kwella
29-10-2021 10:12

Schab duszony w pomidorach z pieczarkami

Przepis

Przepis z bloga "Kwelka gotuje" to doskonała propozycja na obiad. Tak przygotowany schab będzie bardzo miękki i aromatyczny.

d33uq08
3.1
(8 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Kwelka gotuje
Źródło: Kwelka gotuje
Składniki
  • 500 g schabu,
  • 250 g pieczarek,
  • 1 papryka,
  • 2 cebule,
  • 1-2 ząbki czosnku,
  • puszka pomidorów drobno krojonych w puszcze lub 0,5 l. passaty pomidorowej,
  • pół szklanki wody,
  • sól i pieprz do smaku,
  • pół łyżeczki słodkiej czerwonej papryki w proszku,
  • natka pietruszki.
Przepis

Cebulę pokrój w kostkę, pieczarki w półplasterki, schab pokrój w kostkę, paprykę w małe paski, czosnki drobno posiekaj.
Na dużej patelni usmaż cebulę z pieczarkami doprawiając solą i pieprzem. Pokrojone mięso posyp solą i pieprzem i dodaj do pieczarek. Smaż ok. 10 min.
Wlej wodę i dodaj pomidory z puszki oraz paprykę i paprykę w proszku.
Całość duś pod przykryciem ok. 30 min., mieszając od czasu do czasu.
Całość dopraw do smaku i posyp natką pietruszki. Podawaj z pieczywem lub ziemniakami.

Zobacz też przepis na zupę z selerów i jabłek

Schab duszony w pomidorach z pieczarkami
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

8
4
Share
d33uq08

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d33uq08
d33uq08
d33uq08
d33uq08
Więcej tematów
d33uq08