Sałatka ze śledzia (śledź z cebulką, ziemniakami i buraczkami)

Śledziowa sałatka z buraczkami to klasyczny przepis kuchni ukraińskiej. Nasz czytelniczka podzieliła się swoją wersją tego dania. Taki śledzik będzie idealny na rodzinna imprezę lub święta.

Sałatka ze śledzia (śledź z cebulką, ziemniakami i buraczkami)Sałatka ze śledzia (śledź z cebulką, ziemniakami i buraczkami)
Redakcja kuchnia.wp.pl

Składniki

  • śledzie pokrojone w drobną kostkę pół kg
  • cebula 2 sztuki
  • ziemniaki ugotowane 4 sztuki
  • buraki ugotowane 2 sztuki
  • jajka ugotowane 3 sztuki
  • majonez 3-4 łyżki
  • śmietana 3 łyżki
  • pieprz
  • sól

Przepis

Ułożyć warstwami w salaterce: śledzie, pokrojoną cebulkę, drobno pokrojone ziemniaki, drobno pokrojone buraczki (lub starte na tarce o dużych oczkach), pokrojone jajka.

Przepis

Każdą warstwę posolić i popieprzyć. Na wierzch zalać majonezem zmieszanym ze śmietanę, przyprawionym solą i pieprzem. Odstawić do lodówki na 2 godziny.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Ta kawa działa jak eliksir długowieczności. Wzmacnia serce i zmniejsza ryzyko udaru
Ta kawa działa jak eliksir długowieczności. Wzmacnia serce i zmniejsza ryzyko udaru
Ten pieprz pomaga spalać tłuszcz. Stosuj nie więcej niż 1 łyżeczkę dziennie
Ten pieprz pomaga spalać tłuszcz. Stosuj nie więcej niż 1 łyżeczkę dziennie
Nie możesz zasnąć? Zobacz, czy nie jesz tych produktów po 19
Nie możesz zasnąć? Zobacz, czy nie jesz tych produktów po 19
Pij ten sok codziennie. Twoja cera się poprawi, a twarz zacznie promienieć
Pij ten sok codziennie. Twoja cera się poprawi, a twarz zacznie promienieć
Kup, gdy zobaczysz w sklepie. Wzmacnia serce i kości, pomaga wygładzić zmarszczki
Kup, gdy zobaczysz w sklepie. Wzmacnia serce i kości, pomaga wygładzić zmarszczki
To zapomniany napój z PRL-u. Działa jak balsam na jelita i reguluje cukier
To zapomniany napój z PRL-u. Działa jak balsam na jelita i reguluje cukier
Ta herbata świetnie wspiera wątrobę. Możesz ją pić o każdej porze dnia
Ta herbata świetnie wspiera wątrobę. Możesz ją pić o każdej porze dnia
Od pewnego czasu zastąpiłam pszenicę innym produktem. Ma więcej białka i magnezu
Od pewnego czasu zastąpiłam pszenicę innym produktem. Ma więcej białka i magnezu
W Polsce mało popularny owoc. Gdy zobaczysz w sklepie, kupuj bez wahania
W Polsce mało popularny owoc. Gdy zobaczysz w sklepie, kupuj bez wahania
Wystarczy pół szklanki dziennie. Zapobiega miażdżycy i przeciwdziała osteoporozie
Wystarczy pół szklanki dziennie. Zapobiega miażdżycy i przeciwdziała osteoporozie
Wsyp odrobinę do kawy zamiast cukru. Będzie smaczniejsza i poprawi trawienie
Wsyp odrobinę do kawy zamiast cukru. Będzie smaczniejsza i poprawi trawienie
To warzywo powinno być obowiązkowe dla seniorów. Wspomaga pracę mózgu i jelit
To warzywo powinno być obowiązkowe dla seniorów. Wspomaga pracę mózgu i jelit