Sałatka ze śledzia (śledź z cebulką, ziemniakami i buraczkami)

Śledziowa sałatka z buraczkami to klasyczny przepis kuchni ukraińskiej. Nasz czytelniczka podzieliła się swoją wersją tego dania. Taki śledzik będzie idealny na rodzinna imprezę lub święta.

Sałatka ze śledzia (śledź z cebulką, ziemniakami i buraczkami)Sałatka ze śledzia (śledź z cebulką, ziemniakami i buraczkami)
Redakcja kuchnia.wp.pl

Składniki

  • śledzie pokrojone w drobną kostkę pół kg
  • cebula 2 sztuki
  • ziemniaki ugotowane 4 sztuki
  • buraki ugotowane 2 sztuki
  • jajka ugotowane 3 sztuki
  • majonez 3-4 łyżki
  • śmietana 3 łyżki
  • pieprz
  • sól

Przepis

Ułożyć warstwami w salaterce: śledzie, pokrojoną cebulkę, drobno pokrojone ziemniaki, drobno pokrojone buraczki (lub starte na tarce o dużych oczkach), pokrojone jajka.

Przepis

Każdą warstwę posolić i popieprzyć. Na wierzch zalać majonezem zmieszanym ze śmietanę, przyprawionym solą i pieprzem. Odstawić do lodówki na 2 godziny.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
przepisy Ponad 120 minut kuchnia polska wigilia Na zimno buraki cebula śledzie ziemniaki jajka

Wybrane dla Ciebie

Żywiak chlebowiec w domu? Poznaj sprawdzone sposoby na walkę ze szkodnikiem
Żywiak chlebowiec w domu? Poznaj sprawdzone sposoby na walkę ze szkodnikiem
Sekret diety Koreanek. To dlatego są takie szczupłe
Sekret diety Koreanek. To dlatego są takie szczupłe
Najgorszy rodzaj kawy, a jesienią pijemy ją litrami. Cukrowo-tłuszczowa bomba
Najgorszy rodzaj kawy, a jesienią pijemy ją litrami. Cukrowo-tłuszczowa bomba
Ma więcej wartości niż zwykły miód, a Polacy nie doceniają. Działa jak balsam na jelita
Ma więcej wartości niż zwykły miód, a Polacy nie doceniają. Działa jak balsam na jelita
Polacy raczej ich nie jedzą. Wspierają pracę wątroby i chronią ją przed stłuszczeniem
Polacy raczej ich nie jedzą. Wspierają pracę wątroby i chronią ją przed stłuszczeniem
Ma delikatne mięso i mało ości. To jedna z najlepszych i najzdrowszych ryb żyjących w Polsce
Ma delikatne mięso i mało ości. To jedna z najlepszych i najzdrowszych ryb żyjących w Polsce
Wymieszaj te zioła i dodawaj do dań. Poziom żelaza powinien szybko się podnieść
Wymieszaj te zioła i dodawaj do dań. Poziom żelaza powinien szybko się podnieść
Jest słodki, a obniża poziom cukru we krwi. Niestety w Polsce wciąż mało znany
Jest słodki, a obniża poziom cukru we krwi. Niestety w Polsce wciąż mało znany
To wyjątkowo rzadkie grzyby. Właśnie pojawiły się w Polsce, ale nie wolno ich jeść
To wyjątkowo rzadkie grzyby. Właśnie pojawiły się w Polsce, ale nie wolno ich jeść
Ich nazwa brzmi jak zmiany skórne. A to pyszne bułeczki z kaszą i twarogiem
Ich nazwa brzmi jak zmiany skórne. A to pyszne bułeczki z kaszą i twarogiem
Konkurencja dla kurczaka i indyka. W Lidlu i Biedronce drób jak ze szlacheckiego stołu
Konkurencja dla kurczaka i indyka. W Lidlu i Biedronce drób jak ze szlacheckiego stołu
Wsadź między zielone pomidory. Momentalnie nabiorą koloru
Wsadź między zielone pomidory. Momentalnie nabiorą koloru