Sałatka z warzyw konserwowych

Bardzo szybka sałatka idealna na domowe uroczystości lub drugie śniadanie. Wystarczy jedynie 20 minut. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

oprac. Katarzyna Gileta

6 października 2022, 12:28

Czas przygotowania: Do 30 minut
Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
Kategoria przepisów: Sałatki
Sposób przygotowania: Na zimno
Główne składniki :

Składniki

1 słoik papryki konserwowej
1 słoik pieczarek konserwowych
6 szt. ogórków konserwowych
1 puszka groszku konserwowego
1 puszka kukurydzy konserwowej
5 jajek całych
½ pęczka szczypiorku
1 łyżka majonezu
1 łyżka musztardy
sól, pieprz

Przepis

Paprykę, ogórki, pieczarki, odlewasz z zalewy, kroisz w kostkę.
Groszek, kukurydzę odlewasz z zalewy, dodajesz do warzyw.
Jajka gotujesz na twardo, studzisz, obierasz, oddzielasz białka od żółtek. Białka jajek kroisz drobno.
Szczypiorek drobno siekasz.
Żółtka rozgniatasz widelcem, dodajesz majonez, musztardę sól oraz pieprz. Dokładnie mieszasz i łączysz z pozostałymi składnikami, Ponownie dokładnie mieszasz i przekładasz do salaterki, dowolnie dekorujesz.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl