Trwa ładowanie...
dg56o9n
05-11-2021 11:39

Roladki z brokułem i pieczarkami. Zamiast tradycyjnych schabowych

Przepis

Wyśmienite mięsne roladki ze smakowitym nadzieniem. Zaskocz domowników i przygotuj te roladki zamiast zwykłych kotletów schabowych. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

dg56o9n
1.0
(1 głos)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

6

dziejesie.wp.pl
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki
  • 1 kg schabu
  • 1 cebula
  • ½ brokuła
  • 20 dag pieczarek
  • 1 opakowanie mozzarelli w kulkach
  • olej do smażenia
  • bułka tarta do panierki
  • 2 jajka
  • sól, pieprz
Przepis
  • Mięso myję, osuszam, kroję plastry i rozbijam. Doprawiam pieprzem oraz solą.
  • Cebulę obieram drobno kroję i smażę na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodaję umyte drobno pokrojone pieczarki oraz umytego, pokrojonego na malutkie różyczki brokuła. Doprawiam pieprzem oraz solą.
  • Gotowy farsz nakładam na każdy kawałek mięsa oraz pod dwie kuleczki sera mozzarelli. Mięso zwijam w roladki i panieruję w bułce tartej, w roztrzepanym widelcem jajku i ponowie w bułce tartej. Roladki smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Roladki z brokułem i pieczarkami. Zamiast tradycyjnych schabowych
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Share
dg56o9n

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
dg56o9n
dg56o9n
dg56o9n
dg56o9n
Więcej tematów
dg56o9n