Robert Makłowicz nie znosi tego słowa. "Ma pejoratywny wydźwięk!"

Robert Makłowicz był gościem "Drugiego śniadania mistrzów". Smakowita rozmowa, z uwagi na gościa, była, jak zawsze, interesująca oraz… zaskakująca. Krytyk kulinarny bowiem przyznał, że jednego słowa przy stole nie jest w stanie zdzierżyć.

Robert Makłowicz Robert Makłowicz mówi o zasadach savoir-vivre'u
Źródło zdjęć: © Instagram
Karolina Rozmus

Robert Makłowicz: "Ma pejoratywny wydźwięk"

O jakie słowo chodzi? Dla niektórych będzie to zaskoczeniem, ale znany krytyk kulinarny, mistrz pięknej polszczyzny przyznał, że nie znosi słowa "smacznego".

Jego zdaniem słowo to jest niekulturalne, zakłada bowiem, że, używając zwrotu "smacznego", nie do końca jesteśmy przekonani do potrawy, którą serwujemy bądź do dania, które gospodarz nam podaje. W obu przypadkach może zatem sugerować, że jedzenie jest niesmaczne. To nie tylko faux-pas względem gospodarza, ale też językowa wpadka, mogąca odbierać apetyt.

Poza niegrzecznym "smacznego" Makłowicz za wpadkę uważa poproszenie gospodarza w trakcie posiłku o sól czy pieprz – w końcu jest to dość jasna sugestia, że danie jest niedoprawione, nijakie – po prostu niesmaczne.

A co na to savoir-vivre?

Mówimy "smacznego!” - kiedy wypada, a kiedy nie?

"Smacznego" i zasady savoir-vivre

Savoir-vivre, czyli maniery, niegdyś znane jako "bon ton", precyzyjnie określają, jak należy postępować. Nie dziwi zatem fakt, że zasady etykiety odnoszą się również do jakże popularnego w polskich domach sformułowania "smacznego!".

Jak się okazuje, faktycznie wyrażenie to jest niefortunne i zdecydowanie nie powinno być używane w żadnej sytuacji – ani wówczas, gdy jako gospodarze serwujemy gościom potrawę, ani wtedy, gdy sami jesteśmy gośćmi. Choć dla wielu pominięcie w trakcie posiłku zdawkowego "smacznego" jest niegrzeczne, to w rzeczywistości życzenie komuś smacznego świadczy o braku manier. Może być także krępujące, a nawet utrudniać posiłek – np. wtedy, gdy jemy posiłek w pracy, a każda przechodząca osoba powtarza "smacznego"

Co ciekawe, w innych nacjach również do posiłku nie siada się w ciszy. Jednak w miejsce niekulturalnego rozkazu "smacznego!", pojawiają się zwroty życzące dobrego apetytu. Francuskie "bon appétit!" czy włoskie "buon appetito" wydają się, w kontekście zasad savoir-vivre, znacznie delikatniejsze – w końcu nawiązują do naszego apetytu, bez sugerowania, że zaserwowane danie do najwybitniejszych nie należy.

Zobacz także:

Wybrane dla Ciebie

Babcia co roku robi zapas na zimę. Ten sok zastępuje pół domowej apteczki
Babcia co roku robi zapas na zimę. Ten sok zastępuje pół domowej apteczki
Wiele osób nie ma świadomości. Wyjaśniamy, czy trzeba obierać pomidory
Wiele osób nie ma świadomości. Wyjaśniamy, czy trzeba obierać pomidory
Lipiec to idealny moment na ten zabieg. Zapewni obfite zbiory malin
Lipiec to idealny moment na ten zabieg. Zapewni obfite zbiory malin
Lubisz cebulę dymkę? Oto jak wpływa na twój organizm, gdy ją jesz
Lubisz cebulę dymkę? Oto jak wpływa na twój organizm, gdy ją jesz
Nasi dziadkowie pili w PRL-u, a my zapomnieliśmy. Oczyszcza organizm i pomaga obniżyć cholesterol
Nasi dziadkowie pili w PRL-u, a my zapomnieliśmy. Oczyszcza organizm i pomaga obniżyć cholesterol
Czy polski jaśmin można wykorzystać w kuchni? Wiele osób się zastanawia
Czy polski jaśmin można wykorzystać w kuchni? Wiele osób się zastanawia
Dziś zapomniane warzywo, kiedyś królowało na polskich stołach. Pomaga obniżyć ciśnienie
Dziś zapomniane warzywo, kiedyś królowało na polskich stołach. Pomaga obniżyć ciśnienie
Dosyp do porannej kawy. Naukowcy zapewniają, że może opóźniać alzheimera
Dosyp do porannej kawy. Naukowcy zapewniają, że może opóźniać alzheimera
Wielu myśli, że jest zdrowsza od pizzy. Ale czy na pewno?
Wielu myśli, że jest zdrowsza od pizzy. Ale czy na pewno?
Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm