Pyszna potrawka z papryką i kurczakiem
Potrawka z kurczaka to jedno z tych dań, które pamiętamy z dzieciństwa. Najczęściej przygotowuje się ją z mięsa i warzyw z rosołu. Autorka bloga "Kulinarna chwila" ma jednak nieco inny przepis. Swoim pomysłem na potrawkę z kurczaka podzieliła się z nami poprzez dziejesiewp.pl.
Pyszna potrawka z papryką i kurczakiem
- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Kategoria przepisów: Obiad
- Sposób przygotowania: Duszenie
- Główne składniki :
Składniki
Przepis
Mięso kroimy w kostkę, solimy i smażymy na rozgrzanym oleju. Na drugiej patelni typu wok, smażymy na rozgrzanym oleju drobno pokrojoną cebulę. Do cebuli dodajemy pokrojone w paski papryki, czosnek oraz imbir. Podlewamy wodą i dodajemy kostkę rosołową. Pod koniec smazenia, kiedy papryki są już miękkie, wsypujemy curry i wlewamy sos sojowy. Na koniec łączymy z mięsem, doprawiamy chili i zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody. Potrawka gotowa, podajemy z makaronem lub ryżem.
