02-11-2008 19:04
PUREE ZIEMNIACZANE ZE SZCZYPIORKIEM
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- 1kg ziemniaków(65dag po obraniu)
- sól
- pół szkl mleka
- pół pęczka szczypiorku
- 4dag masła lub margaryny
Przepis
Obrane ziemniaki po umyciu zalać przegotowaną wodą, osolić, ugotować, odcedzić, odparować.Dodać do ziemniaków mleko i masło, ucierać pałką aż powstanie puszysta, jasna masa.Wsypać część szczypiorku do ziemniaków, pozostałym posypać porcje już ułożone na talerzach.Podać do mięsa, smażonych, pieczonych lub duszonych ryb, do jaj sadzonych.
Przepis dodał użytkownik karolinasialkowska
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.