Jedno z najzdrowszych mięs, które króluje w listopadzie. Kup teraz w niższej cenie i zamroź
Listopad to czas, kiedy na polskich stołach króluje gęsina – mięso, które łączy w sobie tradycję, wyjątkowy smak i wartości odżywcze. W tym roku dyskonty zachęcają, by sięgnąć po gęś i przypomnieć sobie, jak aromatyczne potrafi być danie z niej przygotowane.
Gęsina dostępna w promocji w popularnych dyskontach
Zapach pieczonej gęsi z jabłkami to dla wielu osób wspomnienie rodzinnych listopadowych spotkań. Dawniej gęsina pojawiała się w kuchni głównie z okazji święta św. Marcina, dziś jednak coraz częściej wraca do łask – i to nie tylko ze względów sentymentalnych.
Gęsina – jedno z najzdrowszych mięs
Kiedy przychodzi listopad, w mojej kuchni coraz częściej pojawia się gęsina. To nie tylko tradycja związana z dniem św. Marcina, ale też świadomy wybór – bo gęś to naprawdę jedno z najzdrowszych mięs, jakie można postawić na stole. Zawiera dużo pełnowartościowego białka, witaminy A i E, a także żelazo i cynk – składniki niezbędne dla odporności i dobrego samopoczucia w chłodniejsze dni.
Udka z kurczaka z jabłkami i cebulą. Obiad dla całej rodziny prosto z piekarnika
Wbrew pozorom tłuszcz z gęsi wcale nie jest wrogiem zdrowia. W moim domu od lat używa się go zamiast masła do smażenia ziemniaków czy do pieczenia – dzięki dużej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych jest znacznie lepszym wyborem niż tłuszcze trans z gotowych produktów. Co więcej, ma też charakterystyczny, głęboki smak, który potrafi odmienić nawet najprostsze danie.
Co zrobić z gęsi w kuchni?
Gęsina to mięso, które daje ogromne pole do popisu w kuchni. Jeśli ktoś nigdy wcześniej nie przygotowywał gęsi, może się wydawać wymagająca, ale wystarczy odrobina cierpliwości i kilka sprawdzonych trików, by wyszła idealna – miękka, soczysta i aromatyczna.
W moim domu najczęściej piekę gęś faszerowaną jabłkami i majerankiem – klasyka, która nigdy się nie nudzi. Ale nie tylko pieczona gęś ma swoje miejsce w listopadowym menu. Z resztek mięsa często robię pasztet albo dodaję je do pierogów. Tłuszcz z gęsi wykorzystuję później do smażenia placków ziemniaczanych – nadaje im cudowny, głęboki smak. A jeśli zostanie trochę mięsa, zawsze można przygotować gęś w sosie własnym – idealną do kaszy gryczanej czy klusek śląskich.
Promocje na gęś w popularnych marketach
Listopad to miesiąc, w którym gęsina króluje nie tylko na stołach, ale i w ofertach sklepów. Dyskonty doskonale wiedzą, że to czas, gdy wielu z nas pielęgnuje tradycję pieczenia gęsi na św. Marcina.
W tym roku wyróżnia się Aldi, gdzie do 31.10.2025 dostępna jest gęś owsiana w promocji – 3,49 zł za 100 g. To świetna opcja dla tych, którzy cenią sobie mięso o delikatnym smaku i zwartej strukturze. Z kolei w Lidlu do końca października kupisz polską gęś – tuszkę w cenie 29,99 zł za kilogram. Obie oferty to dobra okazja, by kupić mięso wysokiej jakości i przygotować tradycyjny, listopadowy obiad bez przepłacania.
