Przekładane wafle. Pyszny deser jak za dawnych lat

Wafle przekładane czekoladowym kremem to deser, który święcił triumfy w minionej epoce jednak do dziś są chętnie przygotowywane w wielu domach. Aby były jeszcze smaczniejsze, można polać je polewą i posypać posiekanymi orzechami. Palce lizać! Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

• 250 g masła lub margaryny
• 2 łyżki kakao
• ½ szk. cukru
• ½ szk. mleka
• 2 szk. mleka w proszku
• 1 czekolada mleczna
• 100 ml śmietany 30 proc.
• orzeszki laskowe do dekoracji
• 1 opak. wafle tortowe

• Masło przekładamy do rondelka, wsypujemy kakao, cukier, wlewamy mleko i rozpuszczamy. Następnie studzimy i mieszając dodajemy stopniowo mleko w proszku.
• Gotową masą smarujemy cienko cztery wafle, składamy razem ze sobą a piątym przykrywamy górę.
• Czekoladę rozpuszczamy razem ze śmietaną, powstaje nam polewa czekoladowa, którą polewamy dowolnie wierzch wafli i posypujemy orzeszkami.
• Kroimy na małe kawałki.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl