Trwa ładowanie...
ddb569o
ddb569o

Potrawka z ciecierzycy z grzybami i papryką

Przepis

Ciecierzyca to doskonałe źródło białka, więc może z powodzeniem zastąpić mięso. W połączeniu z papryką, pieczarkami i pomidorami tworzy smaczną i rozgrzewającą kompozycję. Przepis z bloga "Kwelka gotuje".

3.7
(3 głosy)
Oceń:
ddb569o
Czas przygotowania:
Na ile osób:

4

Rodzaj diety:
Potrawka z ciecierzycy z grzybami i papryką
iStock
Potrawka z ciecierzycy z grzybami i papryką
Składniki
  • 300 g pieczarek
  • 3 papryki
  • 2 małe cebule
  • 400 g ugotowanej ciecierzycy
  • puszka pomidorów krojonych
  • sól pikantna
  • pieprz kaszubsk
  • szczypta papryki wędzonej
  • pół łyżeczki papryki słodkiej
Przepis

Pieczarki pokroić na cztery lub 6 części (w zależności od wielkości), cebulę pokroić w piórka, paprykę w grubszą kostkę. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, wrzucić grzyby i cebulę, smażyć ok. 5 min. Dodać przyprawy i paprykę, wymieszać i smażyć przez ok. 5 min. Na koniec dodać pomidorki, wymieszać i dusić jeszcze 5 min. Gotowe danie posypać szczypiorkiem i podawać z kaszą.

Zobacz też przepis na zupę z selerów i jabłek

Potrawka z ciecierzycy z grzybami i papryką
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki
ddb569o

Podziel się opinią

5
Share
ddb569o
ddb569o

ddb569o
ddb569o
ddb569o