Placki ziemniaczane bez tajemnic
Dzięki tym sztuczkom wyjdą idealne
Placki, podobnie jak wiele innych tradycyjnych dań, wywodzą się z kuchni ludzi ubogich. Dawniej robotnicy otrzymywali ziemniaki jako zapłatę za swoją pracę. Piekli więc placki ze startych ziemniaków. Dziś placki ziemniaczane możemy znaleźć w menu wielu restauracji, nawet tych eleganckich.
Polecamy wideo: Tradycyjne polskie dania