Placki kabaczkowe z szynką i pomidorami
Szybkie placuszki z sezonowych warzyw z dodatkiem szynki. Doskonale smakują zarówno solo, jak i z dipem ziołowym.
Placki kabaczkowe z szynką i pomidoramioprac. Katarzyna Gileta
- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Kategoria przepisów: Obiad
- Sposób przygotowania: Smażenie
- Główne składniki :
Składniki
Przepis
- Jajka ubić, wymieszać z mąką. Dodać pokrojone pomidory, szynkę, wyciśnięty przez praskę czosnek.
- Kabaczka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Odcedzić sok. Dodać do masy.
- Masę wymieszać, dosolić, dopieprzyć, można dodać świeżej natki pietruszki.
- Kłaść placki na patelni i smażyć na złoto.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
