Pij sok z kiszonej kapusty. Zdziała cuda!

Kiszona kapusta to coś, co każdy z nas dobrze zna. Ale że spełnia inną rolę, niż tę do której się przyzwyczailiśmy, mało kto wie. Tymczasem przygotowany z niej napój czyni prawdziwe cuda w organizmie.

Kiszona kapusta to ratunek dla zdrowia
Źródło zdjęć: © Shutterstock.com
Karolina Błaszkiewicz
5

Powstaje w wyniku fermentacji z udziałem szczepów bakterii po wcześniejszym zasoleniu. Ma silny smak i można ją długo przechowywać. Poprawia pracę jelit, zwiększa odporność oraz przyswajalność witamin i minerałów. Tak, to kapusta kiszona. Ta sama, która ląduje na talerzu obok schabowego czy smażonej ryby. W inny sposób jednak zrobi porządek w twoich jelitach.

O tym, że dla zdrowia jelit najlepiej wypić sok z kiszonej kapusty przekonują babcie i… internautki. Fora zalewają przepisy o niepozornym warzywie, które chroni od wewnątrz jak najlepszy super food. Ułatwia wypróżnianie, działa jak antybiotyk, potrafi też uchronić przed rakiem.

Czy to wszystko? Nie, sok z kiszonej kapusty jest również jednym z najlepszych sposobów na trądzik. Stosowany jak tonik dwa, trzy razy dziennie, zmienia cerę nie do poznania i jej nie wysusza, co jest efektem ubocznych kuracji chemicznych. Oczywiście, lepiej nie stosować jej non stop, ale warto wypróbować. Nawet jeśli sok nie zachęca zapachem.

Najprostszy sposób na zrobienie soku z kapusty kiszonej? Wrzucić jej rozdrobnioną część do blendera, dosypać pół łyżki soli i dodać szklankę wody. Ta powinna być zimna albo mieć temperaturę pokojową. Kiedy mikstura będzie gotowa, można dołożyć do niej jeszcze marchewkę lub jabłko.

Wybrane dla Ciebie

Polacy jedzą duże ilości. Mało kto zastanawia się, jakie mogą być tego skutki
Polacy jedzą duże ilości. Mało kto zastanawia się, jakie mogą być tego skutki
Te osoby powinny omijać maliny szerokim łukiem. Skutki mogą być opłakane
Te osoby powinny omijać maliny szerokim łukiem. Skutki mogą być opłakane
Weź kawałek i połóż w kuchni. Tak szybko pozbędziesz się muszek owocówek
Weź kawałek i połóż w kuchni. Tak szybko pozbędziesz się muszek owocówek
W Chinach i Japonii piją ją na okrągło. Działa jak kojący balsam na jelita i zbija cukier
W Chinach i Japonii piją ją na okrągło. Działa jak kojący balsam na jelita i zbija cukier
Te grzyby zmniejszają ryzyko raka i obniżają ciśnienie. Wielu wciąż nie ma o tym pojęcia
Te grzyby zmniejszają ryzyko raka i obniżają ciśnienie. Wielu wciąż nie ma o tym pojęcia
Wiele osób chętnie je jeżyny. Mało kto zastanawia się, jak faktycznie wpływają na organizm
Wiele osób chętnie je jeżyny. Mało kto zastanawia się, jak faktycznie wpływają na organizm
Uważaj na "fałszywe poziomki". Rosną przy drogach i na osiedlach, ale są niejadalne
Uważaj na "fałszywe poziomki". Rosną przy drogach i na osiedlach, ale są niejadalne
Dodaj do kawy zamiast mleka. Chroni serce, wspiera mózg, obniża poziom cukru
Dodaj do kawy zamiast mleka. Chroni serce, wspiera mózg, obniża poziom cukru
Jedz codziennie. Będziesz mieć lepszy nastrój i tyle energii, co elektrownia
Jedz codziennie. Będziesz mieć lepszy nastrój i tyle energii, co elektrownia
Ma kosmiczną nazwę, ale nie omijaj jej w sklepie. Pomaga zachować młodość na dłużej
Ma kosmiczną nazwę, ale nie omijaj jej w sklepie. Pomaga zachować młodość na dłużej
Coraz więcej osób je zamiast cebuli. Oczyszcza organizm z toksyn i działa przeciwnowotworowo
Coraz więcej osób je zamiast cebuli. Oczyszcza organizm z toksyn i działa przeciwnowotworowo
Wlej odrobinę do wody i pij na czczo. Pomoże zbić cholesterol, przyspieszy odchudzanie
Wlej odrobinę do wody i pij na czczo. Pomoże zbić cholesterol, przyspieszy odchudzanie