Pierś z kurczaka zapiekana z mozzarellą i pomidorami. Szybki obiad we włoskim stylu
Przepis
Kurczak nie musi być nudny. Zapiekany z mozzarellą, bazylią i pomidorkami koktajlowymi będzie smakował doskonale. Aby jeszcze bardziej podkręcić to danie, warto dodać kilka suszonych pomidorów.
5.0
(7 głosów)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: |
123RF Składniki
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- mozzarella
- pomidorki koktajlowe
- kilka liści świeżej bazylii
- sól, pieprz
- 1-2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oliwy
- 100 g kuskusu perłowego
Przepis
- Pierś z kurczaka oczyść, wypłucz i osusz. Podziel na dwa filety. Natnij górę piersi, tworząc kieszonki do faszerowania.
- Filety ułóż na foli aluminiowej, natrzyj wyciśniętym czosnkiem, posyp solą, pieprzem wedle uznania.
- W kieszonkach umieść plastry mozzarelli. Całość obłóż świeżymi pomidorkami i świeżymi liśćmi bazylii. Polej oliwą. Folię zawiń i zamknij całość.
- Tak przygotowanego kurczaka wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 10-12 min. Po tym czasie otwórz folię i przypiekaj kurczaka kolejne 5 min do lekkiego zarumienienia.
- Kaszę kuskus ugotuj zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu.
Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Pierś z kurczaka zapiekana z mozzarellą i pomidorami. Szybki obiad we włoskim stylu
| Kategoria przepisów | |
| Rodzaj potrawy | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
24
2
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
