Panierka z KFC - jak zrobić? Prosty przepis na kurczaka

KFC nie udało się utrzymać w tajemnicy przepisu na kultową panierkę. Już wiadomo, jakich przypraw potrzeba, aby smakowała tak, jak w popularnym fast foodzie. Jak zatem zrobić panierkę z KFC? Receptura jest prosta.

Panierka z KFC - przepisPanierka z KFC - przepis
Źródło zdjęć: © Getty Images

KFC swój specyficzny smak panierki zawdzięcza kompozycji wielu przypraw. Przez lata tajny przepis chroniony był przez rodzinę założycieli popularnej sieci fast foodów i nikt do końca nie wiedział, jak go odtworzyć. Teraz, podobno z winy jednego z krewnych Colonela Sandersa, wiadomo, co znajduje się w panierce, którą obtacza się kurczaka w KFC. Oto przepis na kurczaka z KFC. Uwaga - składników jest sporo.

Panierka z KFC - przepis

Składniki:

- 4 łyżki słodkiej papryki

- łyżka soli czosnkowej

- łyżka czarnego pieprzu

- łyżka soli selerowej

- łyżka mielonego imbiru

- pół łyżki soli zwykłej (kamiennej lub himalajskiej)

- pół łyżki tymianku

- pół łyżki bazylii

- pół łyżki mielonej gorczycy

- pół łyżki oregano

Do tego:

- 4 łyżki mąki

- 2 jajka

- pół szklanki (ok. 125 ml) maślanki

Kurczak z KFC - sposób przygotowania

  1. Kurczaka mocz w maślance przez kilka godzin.
  2. Mąkę zmieszaj z przyprawami.
  3. Panieruj kurczaka najpierw w jajku, a potem w mące z przyprawami.
  4. Odstaw zapanierowanego kurczaka na kilkanaście minut, aby panierka dobrze przywarła.
  5. Smaż na głębokim tłuszczu do zrumienienia.

Według relacji zagranicznych mediów przepis ten miał ujawnić krewny założyciela KFC podczas pokazywania dziennikarzowi rodzinnego albumu. Nie wiadomo, ile w tym prawdy, ale wykonany w ten sposób kurczak naprawdę smakuje jak w KFC.

Smacznego na dzień dobry Odc. 5: Owsianka w słoiku

Źródło artykułu:

Wybrane dla Ciebie

Mięso idealne dla dzieci oraz seniorów. Ogrom minerałów i białka, a mało tłuszczu
Mięso idealne dla dzieci oraz seniorów. Ogrom minerałów i białka, a mało tłuszczu
Tych grzybów nigdy nie susz. Tracą smak, konsystencję, a nawet stają się niestrawne
Tych grzybów nigdy nie susz. Tracą smak, konsystencję, a nawet stają się niestrawne
Znajdziesz w każdym warzywniaku, ale zapomniana. Doskonała na stłuszczoną wątrobę i problemy z jelitami
Znajdziesz w każdym warzywniaku, ale zapomniana. Doskonała na stłuszczoną wątrobę i problemy z jelitami
Najdroższe grzyby. Kilogram kosztuje 250 tys. zł, ale niewielu odważy się je zbierać
Najdroższe grzyby. Kilogram kosztuje 250 tys. zł, ale niewielu odważy się je zbierać
Kiedyś jadali go tylko chińscy cesarze. Dziś ten grzyb rośnie też w Polsce, ale jest mało znany
Kiedyś jadali go tylko chińscy cesarze. Dziś ten grzyb rośnie też w Polsce, ale jest mało znany
Dietetyk stawia sprawę jasno. Tyle jajek można zjeść w ciągu tygodnia bez obaw
Dietetyk stawia sprawę jasno. Tyle jajek można zjeść w ciągu tygodnia bez obaw
Chińczycy jedzą na kilogramy, tak jak Polacy śliwki. Spowalnia starzenie, chroni przed rakiem
Chińczycy jedzą na kilogramy, tak jak Polacy śliwki. Spowalnia starzenie, chroni przed rakiem
Ulubiona "Faworytka" na przetwory już w sprzedaży. Lidl i Biedronka ścigają się w promocji
Ulubiona "Faworytka" na przetwory już w sprzedaży. Lidl i Biedronka ścigają się w promocji
Zapomnij o drogich suplementach. Ten napój kosztuje grosze, a działa zbawiennie na jelita i trzustkę
Zapomnij o drogich suplementach. Ten napój kosztuje grosze, a działa zbawiennie na jelita i trzustkę
Zapomniany napój wraca do łask. Pomaga schudnąć, wzmacnia serce i kości
Zapomniany napój wraca do łask. Pomaga schudnąć, wzmacnia serce i kości
Czy można pić surowe jajka? Nie każdy ma tego świadomość
Czy można pić surowe jajka? Nie każdy ma tego świadomość
Już nie zagęszczam sosu mąką. Mam lepszy sposób na uzyskanie aksamitnej konsystencji
Już nie zagęszczam sosu mąką. Mam lepszy sposób na uzyskanie aksamitnej konsystencji