Trwa ładowanie...
dergh2s

Mizeria w zupełnie nowym wydaniu. Wypróbuj przepis na ogórki po azjatycku

Przepis

Ta sałatka z ogórków świetnie pasuje do mięsa z grilla, pieczonej ryby, azjatyckich naleśników, kotletów z warzyw. Przepis pochodzi z bloga "Kuchennymi drzwiami".

4.2
(6 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Na ile osób:

2

Rodzaj diety:
Mizeria w zupełnie nowym wydaniu. Wypróbuj przepis na ogórki po azjatycku
Kuchennymi drzwiami
Źródło: Kuchennymi drzwiami
Składniki
  • 4 świeże ogórki
  • 1 łyżka soli morskiej

Sos:

  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 2 łyżeczki brązowego cukru
  • 1 łyżeczka papryki gochugaru plus do posypania
  • świeży koper do podania
Przepis
  • Ogórki obierz i pokrój na plasterki (można zetrzeć na tarce), posól, dokładnie wymieszaj i odstaw na 15 minut.
  • W tym czasie obierz czosnek, przeciśnij go przez praskę i wymieszaj z pozostałymi składnikami sosu.
  • Odcedź wodę z ogórków, ewentualnie wypłucz nadmiar soli pod bieżącą wodą i odciśnij ogórki.
  • Polej ogórki sosem i wymieszaj. Odstaw do lodówki na 30 minut. Podawaj ze świeżym koprem.

Zobacz też: wieniec na zakwasie

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Mizeria w zupełnie nowym wydaniu. Wypróbuj przepis na ogórki po azjatycku
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki
dergh2s

Podziel się opinią

7
Share
dergh2s
dergh2s
dergh2s
dergh2s
Więcej tematów
dergh2s