Maliny (strona 4 z 5)

Ciasto "Leśny mech" podbiło serce niejednego blogera. W tym przepisie zaskakuje nie tylko niezwykły zielony kolor tortu, ale przede wszystkim jego smak. Nie ma w nim żadnych sztucznych barwników, a soczystą zieleń zawdzięcza dodatkowi szpinaku. Smak warzywa jest w cieście absolutnie niewyczuwalny. Ciasto prosto z bloga "Obiad gotowy".

Lekki, puszysty i szybki w przygotowaniu mus malinowy. Oryginalny przepis na ten deser pochodzi z 1910 i książki Marii Ochorowicz-Monatowej. Recepturę odtworzyła autorka bloga "Przepisy tradycyjne".

Maliny wyróżniają się pięknym czerwono-różowym kolorem oraz intensywnym smakiem i zapachem. Te owoce to prawdziwe źródło zdrowia – obfitują w witaminy i minerały, zawierają też sporo błonnika oraz antyutleniaczy. Jednak przede wszystkim są pyszne. Można z nich wyczarować prawdziwe kulinarne cuda, nie tylko na słodko.

Malinami możemy cieszyć podniebienie od lipca do końca sierpnia. Zazwyczaj dodajemy je do ciast, koktajli, deserów, ale czy kiedykolwiek jadłeś maliny na słono? Mamy dla ciebie przepis na pysznego łososia w sosie na bazie malin.

Na bazarkach i w warzywniakach są już maliny. Krucha tarta z owocami to przepyszny dodatek do popołudniowej kawy.

Słodka i orzeźwiająca lemoniada malinowa ugasi pragnienie w gorący, letni dzień. Przygotowanie tego aromatycznego napoju jest dziecinnie proste.

Sernik bez sera i bez pieczenia. Lekkie i delikatne ciasto w sam raz na gorące popołudnie. Z przygotowaniem tego deseru poradzą sobie nawet początkujący kucharze.

Ucierane ciasta to klasyk wśród polskich wypieków. Nasze babcie robią takie od dekad, ale wraz z modą na zdrowe odżywianie pojawiły się nieco odchudzone i zdrowsze wersje. Ciasto z portalu "Szczęśliwi bez cukru" jest doskonałym przykładem. Bez obaw po kawałek takiego ciacha mogą sięgać osoby na diecie.

Domowe lody to sposób na pyszny deser na lato. Dokładnie wiemy, co znajdzie się w ich składzie, więc to świetna alternatywa dla gotowych lodów z długą listą składników, wśród których nie brakuje wzmacniaczy smaku. Malinowa-propozycja lodów ShirinKader z bloga "z1001nocy.com" zasmakuje wszystkim fanom słodkości na zimno.

Warto wiedzieć, że jedzenie owoców cytrusowych zmniejsza niebezpieczeństwo udaru mózgu. Owoce te zawierają związek o nazwie hesperydyna, która przyspiesza obieg krwi w organizmie. Jeśli masz słabe krążenie, szybko marzną ci palce u rąk i nóg, sięgnij np. po pomarańcze. W tym koktajlu, oprócz pomarańczy, znajdują się: kurkuma i pestki granatu, niezwykle bogate źródło przeciwutleniaczy. A to właśnie dieta bogata w przeciwutleniacze stanowi skuteczną ochronę serca.

Nietypowa odsłona wigilijnego klasyku. Ten smak zachwyca!

Jak nie nabrać się na produkt udający malinowy specjał? Dlaczego lepiej uważać na slogany "domowa receptura" i "specjał babuni"?

Pyszne menu na pożegnanie lata.

Pomysłowy przepis na delikatny sernik.

Domowe nalewki niegdyś robiono w każdym polskim domu i był to kulinarny rytuał na koniec wakacji i początek jesieni. Aromatyczne trunki, doprawione według własnego smaku, to smaczne remedium na wiele dolegliwości, w tym zimowe przeziębienie i osłabienie. Dziś warto odświeżyć tę tradycję. Oto kilka popularnych przepisów, jak i nowe, nietypowe połączenia smaków.

Jarskie dania zajmują ważne miejsce na polskich stołach. Inspirowani kuchnią babci, chętnie przygotowujemy pierogi czy kluski. Ale jedną z ulubionych potraw są knedle - podawane z sezonowymi owocami to doskonała propozycja na obiad lub podwieczorek. Ich sekret tkwi w ziemniakach - najlepsze będą takie ugotowane dzień wcześniej. Proponujemy kilka wersji na to danie.

Brownies to ciasto, które powstało przez przypadek i mówi się, że nie można go zepsuć. Jest bardzo wilgotne, intensywnie czekoladowe. Natalia Kudela, autorka bloga "Mała Cukierenka", poleca podać go w wersji z serem i owocami. Masa serowa i dodatek malin równoważy słodki smak czekolady.

Smaczne ciasto z malinami, kremem śmietanowym i polewą adwokatową. Jak przyznaje Natalia Kudela, autorka przepisu i bloga "Mała Cukierenka", jest z nim trochę zachodu, ponieważ musimy przygotować sporo różnych warstw, ale ciasto prezentuje się bardzo apetycznie. Nie jest za słodkie a lekko cytrynowe. Dobrze schłodzone doskonale orzeźwia.

Możesz zamknąć ją w słoiczku.

W powszechnej opinii owoce źle znoszą niskie temperatury. Zdaniem niektórych tracą wtedy smak, kolor czy jędrność. Jednak sporo darów natury znakomicie czuje się w takich trudnych warunkach, a nawet zyskuje wówczas na walorach odżywczych. Oto lista produktów, które warto mrozić.

Rewelacyjny sernik z dużą ilością malin i galaretką. Jest aromatyczny, a ciasteczkowy, maślany spód dobrze dopełnia całości. Jak zapewnia Natalia Kudela, autorka bloga "Mała Cukierenka", doskonale wpisuje się w klimat letnich wypieków.