Trwa ładowanie...
d2nycrf

Makaron z kurkami i łososiem w kremowym sosie. Obiad palce lizać

Przepis

Sezon na kurki trwa krótko, dlatego warto z niego czerpać pełnymi garściami. Te pyszne letnie grzyby doskonale sprawdzają się jako składnik sosów, zup i jajecznicy. Przepis na wyśmienity makaron z kurkami i łososiem pochodzi z bloga "Moniki smakołyki".

d2nycrf
3.3
(3 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2

Moniki smakołyki
Źródło: Moniki smakołyki
Składniki
  • 100 g łososia wędzonego
  • 200 g makaronu np. muszle, świderki
  • 150 g małych kurek
  • 2 łyżki oleju rzepakowego czosnek bazylia
  • 130 ml słodkiej śmietanki 30 proc.
  • sól, pieprz czarny świeżo mielony do smaku
  • świeży koperek
  • świeża zielona pietruszka
Przepis
  • Makaron gotuj w lekko osolonej wodzie na al dente, w tym czasie przygotuj pozostałe składniki.
  • Oczyść i osusz kurki. Posiekaj koperek, zieloną pietruszkę, łososia wędzonego podziel na mniejsze kawałki.
  • Na dużej patelni rozgrzej olej, dodaj kurki, podsmaż je 3-4 min, dopraw szczyptą soli.
  • Wlej śmietankę, podgrzewaj 2 min, dodaj zioła, makaron, delikatnie wymieszaj (śmietanka lekko się zredukuje). Patelnię zdejmij z ognia, kawałki łososia, połącz składniki i dopraw pieprzem do smaku.
Makaron z kurkami i łososiem w kremowym sosie. Obiad palce lizać
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1
Share
d2nycrf
d2nycrf
d2nycrf
d2nycrf
d2nycrf
Więcej tematów
d2nycrf