Składniki
- 250 g makaronu kokardki
- 500 g piersi z kurczaka
- 4 łyżki oleju
- 200 ml smietanki 18 %
- pęczek rzodkiewki
- kilka listków bazylii
- zioła prowanslaskie
- sól i biały pieprz
Przepis
Filet pokroić w kostkę i podsmażyć na gorącym oleju przez 5 minut.Śmietankę wymieszać z ziołami i solą oraz pieprzem.Następnie zalać nią kurczaka.Dusić pod przykryviem na małym ogniu przez 20 minut.
Makaron ugotować w osolonym wrzątku z łyżką oleju,odcedzić i polać sosem śmietanowym z kurczakiem.Na wierzch potrawy dodać posiekaną drobno rzodkiewkę i listki bazylii.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
