mąka (strona 40 z 55)

Ekspresowe w przygotowaniu, puszyste i wilgotne ciasto z sezonowymi owocami. Ze składników, które zawsze są pod ręką. Sprawdzony przepis z "Mientablog".

Chyba nie ma bardziej znanej greckiej potrawy niż mussaka. To pachnąca pomidorami oraz przyprawami zapiekanka, która nie ma sobie równych. Przepis wbrew pozorom nie jest taki trudny. Wypróbujcie go koniecznie!

Znudziły ci się kanapki i sałatki na kolację? Chcesz przygotować coś prostego, ale zarazem bardzo smacznego? Mamy dla ciebie przepis na babkę ziemniaczaną. Będzie idealna!

Jagodzianki, czyli jedne z drożdżówek, które kochają Polacy. Dla wielu to smak dzieciństwa, obowiązkowo z dużą ilością lukru i prawdziwymi, świeżymi jagodami. Zdecydowanie zamiast kupować gotowe, lepiej zrobić domową wersję.

Naleśniki są uwielbiane przez małych i dużych łasuchów. Można je podawać zarówno z wytrawnym, jak i słodkim farszem. Jeśli jednak znudziła ci się wersja z serem czy owocami, wypróbuj przepis na wyjątkowy naleśnikowy tort ze sporą dawką czekolady. Prezentuje się pięknie, a smakuje obłędnie.

Placek drożdżowy ze śliwkami i kruszonką to babciny klasyk. Niestety osoby uczulone na gluten mogą się jedynie obejść smakiem. Ratunkiem dla nich może być ciasto ryżowe. Miękkie w środku, wilgotne od owoców, posypane migdałową kruszonką. Niebo w gębie.

Muffiny to słodka przekąska z piekarnika, która zawsze się udaje. Wystarczy połączyć suche i mokre składniki, dodać ulubione dodatki, przełożyć do piekarnika i upiec. Co najlepsze - muffiny świetnie smakują również na drugi dzień, ale trzeba je przechowywać w próżniowym pojemniku.

Nie ma lata bez pierogów z jagodami. Sekretem tego dania jest przede wszystkim ciasto, ale także wybór odpowiednich owoców. Sezonowe, smakowite produkty będą gwarancją idealnego smaku. Lena, autorka bloga "Przepisy tradycyjne", odświeżyła przepis na jagodowe pierogi z 1895 roku z książki "Kucharz Warszawski".

Naleśniki to potrawa, której prawie żaden Polak nie odmówi. Uwielbiamy je na słodko, ale chętnie jemy także w wersji wytrawnej. W połączeniu z serem i zapieczone jak quesadillas będą pyszną propozycją na obiad lub przekąskę. Prosto i bez kombinowania!

Przyjęcia w domu nie mogą odbyć się bez smakowitych przekąsek. Świetnie sprawdzą się biszkopty serowe z różnymi dodatkami. Gwarantujemy, że błyskawicznie znikną ze stołu.

Nie masz pomysłu na obiad? My mamy i z chęcią się nim podzielimy. Oto przepis na pyszne krokiety zapiekane pod serem. Pyszny i sycący posiłek dla całej rodziny. Wypróbuj nasz przepis koniecznie!

Kruche ciasto to niezbędny produkt w kuchni. Może być bazą zarówno tart wytrawnych, jak i słodkich np. mazurka. Zawsze można zrobić większą porcję i zamrozić, a w razie potrzeby mamy gotowe ciasto. Sprawdzi się jako spód do zapiekanki z różnymi rodzajami serów i dodatkami. Pomysł na pyszny i prosty obiad dla kilku osób.

Rozpływające się w ustach mięso, chrupiąca bagietka i aromatyczny tymianek. Pyszne połączenie na obiad. Choć przyrządzenie gulaszu wołowego z pieczarkami zajmuje nieco czasu, warto się poświęcić. Smak tej potrawy wynagrodzi czas spędzony w kuchni.

Qiuche - klasyka francuskiej kuchni. Jest to rodzaj ciasta wypełnionego wytrawnym farszem i masą śmietanowo-jajeczną z przyprawami. Quiche z cukinią i serem pleśniowym jest wyrazisty w smaku. Nadaje się do jedzenia na ciepło i na zimno. Może być przystawką lub daniem głównym.

Szybkie i łatwe w przygotowaniu kruche ciasto z porzeczkami i kokosową kruszonką. Kwaskowate, lekko waniliowe i maślane. Środek jest soczysty, a wierzch chrupiący i ciekawy w smaku dzięki dodaniu wiórków kokosowych. Całość wspaniale smakuje, zwłaszcza latem. Sprawdzony przepis prosto z bloga "Mała Cukierenka".

W cyklu "Sentymentalny wtorek" odświeżamy przepis na klasyczne leniwe pierogi, które wielu osobom kojarzą się z dzieciństwem. Danie to robiły z powodzeniem nasze babcie i prababcie, więc nic dziwnego, że instrukcja przygotowania znalazła się w książce Marty Norkowskiej w 1904 roku. Przysmak przygotowała autorka bloga "Przepisy tradycyjne". Porcja dania kosztuje zaledwie 2,50 zł!

Groszek ptysiowy to doskonały dodatek do zup kremów. Jego przygotowanie w domu nie jest trudne, wymaga jednak nieco czasu i cierpliwości. Groszek można przechowywać przez kilka tygodniu w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Choć z nazwy są węgierskie, to na Węgrzech są mało znaną potrawą. Natomiast w Polsce bardzo je lubimy i chyba trudno znaleźć kogoś, kto nie lubiłby placków ziemniaczanych po węgiersku. Placki z tartych ziemniaków w polskim wydaniu są dość pracochłonne w przygotowaniu, ale zapewniamy, że ich smak wynagrodzi ci każdą minutę spędzoną w kuchni.

Połączenie rozmaitych warzyw oblanych kremowym sosem ziołowo-śmietanowym, a wszystko to na kruchym spodzie tarty. Pyszne danie na obiad lub na kolację na gorąco.

Pod koniec lipca truskawki powoli ustępują miejsca jagodom i malinom. To najlepsza okazja do przygotowania apetycznego ciasta z jagodami, serem i kruszonką. Sprawdzony przepis prosto z bloga "Cukrowa wróżka".

Proste i wilgotne ciasto z dużą ilością owoców. Zasmakuje zarówno fanom serników, jak i biszkoptów. Sprawdzony przepis prosto z bloga "Dziękuję było pyszne".

Oto przepis na danie, które posmakuje szczególnie najmłodszym. Pyszne i pachnące koperkiem kotleciki z kurczaka to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny.

Pyszny, lekki torcik z delikatnym kremem i sezonowymi owocami. Będzie ozdobą każdego stołu na rodzinnym przyjęciu.

Koperkowa zupa sprawdzi się jako sycące, ale lekkie danie. W ramach dodatków oprócz makaronu podajemy pulpety z chudego mięsa. Są lekkostrawne i zawierają minimalną ilość tłuszczu, więc można je podać dzieciom i osobom na diecie. Przepis prosto z bloga "Daylicooking".

Czekoladowo-serowe ciasto z dodatkiem owoców, czyli sernikobrownie z karmelizowanymi jabłkami to apetyczna propozycja na podwieczorek. Wbrew pozorom jest bardzo proste do przygotowania i doskonale łączy ze sobą różne smaki i tekstury. Przepis prosto z bloga "Cukrowa wrożka".